Hovězí výpečky

Recept Hovězí výpečky. Autor: evahu.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:17
Má již 4753 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Hovězí výpečky

Suroviny

1000 g hovězí maso - ořech nebo jiné
1/2 velké cibule
Marináda
150 ml oleje
2 - 3 stroužky česneku prolisovaného
1/2 rovné kávové lžičky mletý kmín
1/2 kávové lžičky koření Gyros
pár kapek sójové omáčky
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávová lžička mleté sladké papriky
sůl

Postup

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady, přidáme maso a necháme v chladnu do druhého dne odležet. Maso s marinádou stejnoměrně rozprostřeme do pekáčku, posypeme nakrájenou cibulí, zalejeme vodou, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka. Během pečení promícháme a podlejeme troškou vody pokud se vypařila.
Pokud chceme mít více šťávy, tak nenecháváme úplně vodu vypařit a šťávu malinko zahustíme kukuřičným škrobem a dochutíme a dosolíme.
Příloha: brambor, knedlík, zelí.

  • Irské zelí s uzeným masem
  • Krkovička v cibuli
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Vepřové plátky na bramborové šťávě
  • Zázvorové smotané špízy
  • Králík cibuláč
  • Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
  • Lovecké závitky na paprikách a rajčatech
  • Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
  • Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 22. 04. 2012 - 9:32
Smajlík Smajlík Smajlík já se picnu!! No, tak klohni, klohni!! K velké radosti nás všech Smajlík
evahu Autor receptu, 21. 04. 2012 - 19:53
A víš, že já už taky Smajlík budu si muset něco uklohnit Smajlík
Jana, 21. 04. 2012 - 18:27
Evo, já mám hlad!! Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte