Závin s cuketou a jablky

Recept Závin s cuketou a jablky. Autor: evahu.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 04. 2012 - 22:18
Má již 892 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5190


Přidat obrázek
Závin s cuketou a jablky

Suroviny

400 g listové těsto
2 jablka
2 malinké cukety
mletá skořice
cukr krystal nebo krupice
vejce na potření
cukr moučka na posypání
kdo chce může přidat rozinky a ořechy

Postup

Cuketu a jablka oloupáme a nastrouháme na struhadle s většími oky, smícháme dohromady a šťávu vymačkáme.
Těsto rozdělíme na 3 díly a každý tence na pomoučněném vále rozválíme. Po délce středem dáme směs z jablek a cukety, posypeme cukrem a skořicí. Okraje přehneme přes sebe, konce přimáčkneme k sobě a přeneseme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 200 - 220°C a upečeme. Vychladlé pocukrujeme a nakrájíme.

Závin můžeme taky udělat proplétaný--viz. foto.

-----------
Původní recept.
Jakékoliv závinové těsto rozválíme, posypeme piškotovými drobečky a poklademe nastrouhanou cuketou smíchanou se skořicí, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Podle chuti ještě pocukrujeme, pokapeme citrónovou šťávou, máslem, posypeme ořechy, kokosem nebo rozinkami a stočíme v závin. Upečeme v troubě dorůžova.

Recept je z časopisu Reva - cuketové recepty.
Závin je jen z cukety.

  • Banánové muffiny
  • Velikonoční kobliha
  • Čoko miska jahodová
  • Mandlová bábovka
  • Tvarohové košíčky se skořicí
  • Šlehačková bublanina s mákem a ovocem
  • Domácí perník
  • Jablečné koláče
  • Nektarinková
  • Jemný piškot s pudinkem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte