Treska se sušenými rajčaty z PH

Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme na menší kousky. Promícháme s natrhanou řeckou bazalkou a trochou oleje z rajčat. Tresku očistíme a vložíme do směsi z rajčat a bazalky. Pořádně promícháme a necháme alespoň hodinu uležet v chladu. Poté rybu i se směsí dáme do parního hrnce a nastavíme časovač na 10-15 minut.

Na obrázku podáváno s obřím kuskusem. Kdo chce, může dosolit.

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky Přidat obrázek