Salát z kuřecích prsíček

Salát z kuřecích prsíček

Prsíčka opláchneme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ochucené solí a vegetou ve vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Jablka nakrájíme na kostičky (neoloupaná, pěkné jsou červené). Okurku oloupeme a také nakrájíme na kostičky, přidáme vychladlá prsíčka, opepříme a smícháme s tatarkou. Podle chuti dosolíme. Necháme min. 1 hodinu ...

Zjistit více...

Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 2. část

Kopr vonný Využití kopru v kuchyni je velmi široké. Nejčastěji používáme mladou nať, která je velmi jemná a aromatická. Kopr využijeme v teplé i studené kuchyni. Pokud jej vkládáme do teplých pokrmů, přidáme kopr těsně před dokončením připravovaného jídla. Kopr používáme k dochucení salátů, hlavně rajčatového a okurkového, ...

Zjistit více...
Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 2. část

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře