Zahradnický kuřecí špíz

Maso, zelenina, uzenina, to vše na jehle a máte oběd nebo večeři. Podávejte s bramborami nebo pečivem. Autor: Petra.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 17:54
Má již 646 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5860


Přidat obrázek
Zahradnický kuřecí špíz

Suroviny

2-3 plátky
kuřecího masa
2 papriky
2 menší rajčata
2 větší kyselé okurky
2 nožičky jakýchkoliv párků (případně kousek klobásy
slaniny..)
4 plátky sýra eidam
špetka soli a pepře
1 lžíce grilovacího koření
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce sojové omáčky

Postup

Troubu ohřejeme na 200°C, maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme, papriku nakrájíme na kostičky, rajčata na měsíčky, kyselé okurky a párky na kolečka. Střídavě napícháme na grilovací jehlici a dáme na pekáč, ve kterém je trocha oleje. Dáme do trouby. Připravíme si misku, do které dáme asi 1 hrníček vody, grilovací koření, citronovou šťávu a sojovou omáčku (popř. i stroužek česneku), vše promícháme - a marináda je hotová. Touto směsí průběžně poléváme špízy. Po 5 - 10 minutách špízy vždy otočíme a potřeme marinádou. 2 minuty před vyndáním špízů z trouby na ně dáme rozpůlený plátkový sýr a necháme rozpustit.

  • Krůtí prsíčka  s brusinkovou náplní, piniovými   jadérky a šalvějí  v křupavém  zlatavém těstíčku
  • Plněné křepelky
  • Kuře na paprice
  • Úžasné kuřecí řízky
  • Kuřecí kousky s pórkem
  • Kachní prsa v marinádě
  • Magi nápady šťavnaté kuřecí špízy se zeleninou
  • Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
  • Kuřecí kapsa s Čorizo klobásou v Hrašce
  • Mleté kuřecí na špagety
  • Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou
  • Stehna pečená s bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí roládky s játry
  • Kuřátko v závěji
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Kuřecí závitky
  • Tortila s kuřecím masem
  • Kuřecí maso s hříbky
  • Krůtí rolky
  • Živáňská z kuřecím masem
  • Kuře pečené v pikantním  barevném kabátku
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuřecí játra s Harissou, zeleninou a červenou cibulí
  • Kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí, smažené na plechu
  • Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě  s lehkým salátem
  • Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
  • Placičky z celeru a kuřecího masa
  • Kuřecí paella
  • Krůtí křídlo na šalvěji   a baby špenátu
  • Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 23. 08. 2011 - 21:24
Jo, i já na profilu vypadám nějak divně! ale nevadí!
mneneznas Administrátor, 23. 08. 2011 - 19:02
nevadí
Petra Autor receptu, 23. 08. 2011 - 18:54
Trošku se ta fotka smrskla
Jana, 23. 08. 2011 - 18:27
No bezva!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte