Masopustní koláče bez kynutí

Recept Masopustní koláče bez kynutí. Autor: Kytka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 12:50
Má již 1984 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5520


Přidat obrázek
Masopustní koláče bez kynutí

Suroviny

polohrubá mouka 1 kg
sádlo 30 dkg
máslo 24 dkg
droždí 10 dkg
celá vejce 4 ks
mléko 15 lžic
sůl - špetka
cukr - špetka
na potření: máslo
rum
Tvarohová – 1 tučný tvaroh
cukr dle chuti
žloutek
vanilk. cukr
1 vanilkový pudink
citrónová kůra
trochu másla
Maková – 20 dkg mletého máku
vařící mléko
citr. kůra
skořice
vanilk. cukr
Povidlová - povidla
lžička rumu
skořice
1 vanilk. cukr Ořechová – 20 dkg umletých ořechů
vařící mléko
citr. kůra
rum
vanilk. cukr Ovocná – použijeme libovolnou marmeládu
rozmícháme se lžičkou rumu a vanilkou.

Postup

Ze všech předepsaných surovin na těsto vypracujeme na vále hladkou hmotu a necháme chvíli odpočinout. Odpočinutí není kynutí !! Mezitím si připravíme do mističek 5 různých náplní, smícháním předepsaných surovin. Z těsta tvoříme malé bochánky. Každý z bochánků trochu roztáhneme a vytvoříme důlek, do kterého dáme lžičkou připravenou náplň. Pečeme v rozehřáté troubě (cca 190°C) až jsou okraje zlaté barvy a ještě teplé potřeme koláčky rozpuštěným máslem s rumem a pocukrujeme se.

  • Koláč na plech
  • Hraběnčiny řezy s tvarohem
  • Ananasový moučník
  • Rychlý moučník s banánem a karamelovým krémem
  • Kokosová bublanina.
  • Štola s tvarohem a lískovými oříšky
  • Žloutkové lodičky se šlehačkou
  • Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami
  • Plněný perník z celozrnné mouky s fíky a  výbornou náplní
  • Rumunské kokosové řezy.
  • Jahodová  pikantní rychlá mlska
  • Mandarinkovo-tvarohový řez
  • Cuketový koláč s mákem a švestkami
  • Čokoládové bábovičky
  • Jablko pod lavinou
  • Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
  • Křehký čokoládový moučník
  • Prošívaná deka
  • Osvěžující roládka s tvarohem ovocem a lučinou
  • Jáhlový koláč s ovocem
  • Šlehačkové dobroty
  • Bounty řezy
  • Tvaroháč zasypaný sušenkami
  • Brusinkový koláč s marcipánem
  • Osvěžující  jablečný noučník s banány
  • Šlehačková bublanina
  • Banánový sen
  • Moje  jahodové pokušení s vaječným likérem
  • Rybízový koláč se sněhem
  • Vláčná, tvarohovo-maková bábovka s ovocným středem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 25. 04. 2012 - 15:03
No, nádhera!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte