Růžičky na dorty ze sušeného mléka

Recept Růžičky na dorty ze sušeného mléka. Autor: evahu.Krémy, polevy

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 23:19
Má již 1619 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5810


Přidat obrázek
Růžičky na dorty ze sušeného mléka

Suroviny

100 g sušeného mléka
200 g cukr moučka
50 g rozpuštěný chladný 100% tuk
1/2 malé skleničky mandlového aróma
voda podle potřeby
potravinářské barvy

Postup

Mléko a cukr prosejeme přes sítko, přidáme tuk, aróma, promícháme a po malých troškách přidáváme vodu. Vody tolik aby vznikla hmota hustá jak plastelína. Vzniklou hmotu rozdělíme na tolik dílů kolik chceme mít barev. Potravinářskou barvu rozpustíme v 1 - 2 kapkách vody a vmícháme do odděleného dílu. Jednotlivé díly vyválíme mezi 2 mikroténovými sáčky, vykrajujeme kolečka ze kterých tvoříme růžičky. Růžičky dáme do čistých formiček od košíčků, aby držely tvar a necháme 1 - 2 dny uschnout.
Lísty a jiné tvary vykrajujeme formičkami na cukroví nebo speciálními formičkami na marcipán.

Když nemám mandlové aróma, tak dávám citrónové.

Recept je z časopisu Rady a nápady asi 15 let starý.

  • Krém na dorty - nesráží se
  • Růžičky na dorty ze sušeného mléka
  • Ovocné pohárky s ovocným krémem
  • Čokoládová poleva
  • Marcipánová hmota
  • Kakaová šlehačka na moučník
  • Melounový rosol
  • zdobící hmota z bonbónů

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 6. 05. 2012 - 18:33
Ty jsou krásné
evahu Autor receptu, 1. 05. 2012 - 13:21
Peťko, když máš ty ťupky na dortech jednu jak druhou, tak vykrát marcipán podle formiček musí být pro Tebe hračka.... věřím že to zvládneš, jsi šikulka
marunda, 1. 05. 2012 - 11:48
jé to je krásný. Mně to prostě s tím sušeným mlékem nejde. Uložím a třeba někdy zkusím. Máš to krásný
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte