Červená řepa

Recept Červená řepa. Autor: evahu.Zavařeniny

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 13:19
Má již 1388 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5670


Přidat obrázek
Červená řepa

Suroviny

2 kg červená řepa - menší bulvy
Nálev:
2 litry vody
400 ml octu
14 cukerínů nebo jiné dia sladidlo
200 ml cukr krystal
1 přípravek na konzervování DEKO
semínka fenyklu

Postup

Nálev:
Vodu, cukr, Deko a sacharín povaříme asi 1 minutu, přidáme ocet a ještě asi 2 minuty povaříme. Necháme chvíli vychladnout a ocedíme.
Řepu umyjeme, dáme do hrnce a uvaříme do skoro měkka. Uvařenou řepu oloupáme a nakrájíme na kostičky. Dáme do čistých sklenic, nahoru dáme 3 - 5 semínek fenyklu a zalejeme oceděným nálevem. Zavíčkujeme, dáme do hrnce s vodou a vaříme 15 minut od bodu varu.
Já vařím na el. sporáku na 6, jak začne vařit přepínám na 4.

Uvařenou řepu řepu nakrájím na menší kousky a protlačuji přes sítko co je na brambory do salátu a část řepy strouhám na struhadle s velkými oky.

  • Med z květů bezu
  • Marmeláda z josty a švestek
  • Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období
  • Mrkvovo-citronová marmeláda
  • Kvašáky
  • Houby ve vlastní šťávě
  • Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu
  • Blumový džem
  • Rybízová marmeláda do 10 minut
  • Kečup“cibuláč“z papiňáku
  • Rebarborový džem
  • Houbový salát
  • Pikantní směs na špagety
  • Luciferův předkrm
  • Zelený pepř a různé koření v oleji
  • Marmeláda z třešní
  • Pálihub
  • Kysané zelí ve sklenicích
  •  Houby ve slaném nálevu
  • Kompot z rebarbory
  • Anklbens
  • Rajčatová šťáva
  • Pampeliškový med
  • Červená řepa
  • Okurky bez nálevu-Milotické
  • Zavařené kuřecí maso
  •  Kečup z papiňáku
  • Kunovjanka podle mne
  • Cuketová hořčice
  • Cuketovo - zeleninová směs nejen na topinku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 7 komentářů

mneneznas Administrátor, 24. 07. 2016 - 19:29:09
Reaguji na odiseus (23. 07. 2016 - 19:57:31):
odiseus, 23. 07. 2016 - 19:57:31
Reaguji na mneneznas (10. 07. 2016 - 19:21:09):
díky,na toto netrpím..
mneneznas Administrátor, 10. 07. 2016 - 19:21:09
Reaguji na odiseus (6. 07. 2016 - 14:19:43):
My řepu zavařujeme v nálevu na DIA okurky. Litr octa, jeden a tři čtvrtě litru vody, sáček deko nakladače a 50 až 60 tablet umělého sladidla. Ale pozor řepa obsahuje až osm procent cukru a tak diabetici a lidé trpící na močové kameny a časté záněty močových cest by ji měli konzumovat velmi opatrně.
odiseus, 6. 07. 2016 - 14:19:43
Dobrý den,jsem diabetik a řepu miluji,co mohu dát místo cukru a kolik.Děkuji za odpověď.
josef Neregistrovaný/á, 6. 07. 2016 - 14:13:23
co mohu dát místo cukru a kolik,jsem diabetik.
Jana, 26. 04. 2012 - 19:18
Já taky strouhám a teprve jsem se s ní seznamovala, když jsem jedla program Mačingové. Díky za další fajný recept na řepu
mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 14:28
Já si řepu strouhám nechce se mi krájet, to víš ta lenora , ale řepu milujem
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte