Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku

Recept Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 20:16
Má již 832 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku

Suroviny

8 kuřecích nebo krůtích stehenních řízků
3-4 vejce
350-500 ml mléka/konzistence by měla být jako těstičko na palačinky/
300 g strouhaneho uzeného sýra "President"
50 gramů hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
sůl
petrželka nebo libeček
4 stroužky česneku
sypká červená paprika
olivový olej na vymazání plechu

Postup

Maso omyjeme a osušíme. Přes folii řízky naklepeme. V hlubší misce si rozšleháme vejce se solí, mlékem a najemno nastrouhanym uzeným sýrem. Přidáme prolisovaný česnek a také hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Pomalu si vymícháme jemné a hladké těstíčko.Plátky řízečků pak namočíme do těstíčka a ponecháme je tak všechny takto ponořené a namočené na cca 20 minut a poté je pokládáme a vyrovnáváme vedle sebe do předem vymazaného pekáčku. Pokud nám ještě těstíčko v misce zůstane, nalijeme jej na kuřeci řízečky. Nakonec vše posypeme petrželkou nebo libečkem a posypeme sladkou sypkou červenou paprikou. Pečeme do měkka
v předem vyhřáté troubě na 180°C po dobu cca 45 minut.Podáváme s kyselou okurečkou.
Pokrm má výbornou chuť s uzenou příchutí..

  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Kuřecí satay s burákovým přelivem
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě
  • Kuře pečené v zelenině
  • Kuřecí dopiazah
  • Kuře, plněné kysaným zelím
  • Kuřecí nudličky na řapíkatém celeru
  • Kuře na zelí
  • Česnekové kostky z kuřecích prsou na kapustě
  • Kuřecí po indicku s chřestem a sýrovou omáčkou
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
  • Kachní prsa v marinádě
  • Thajské karbanátky z kuřecích prsou
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Kuřecí kousky s jasmínovou rýží
  • Ostřejší kuřecí pečínka se zázvorovo-Tandoori marinádou
  • Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
  • Boží-hodová kačenka
  • Bylinková kuřata s vinnou omáčkou
  • Kuře  nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou
  • Brokolicové kuře
  • Guláš z kuřecích žaludků
  • Krůtí roládka HOKUS POKUS
  • Kuřecí sekaná s náplní
  • Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem
  • Marinované kuřecí maso
  • Kuřecí špenátové roládky na houbovém základě
  • Roládky z kuřecích stehen
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 26. 04. 2012 - 23:42
No, těstíčko ze sýra už jsem dělala, ale ne z uzeného.
nofrona, 26. 04. 2012 - 20:24
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte