Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku

Recept Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 20:16
Má již 917 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku

Suroviny

8 kuřecích nebo krůtích stehenních řízků
3-4 vejce
350-500 ml mléka/konzistence by měla být jako těstičko na palačinky/
300 g strouhaneho uzeného sýra "President"
50 gramů hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
sůl
petrželka nebo libeček
4 stroužky česneku
sypká červená paprika
olivový olej na vymazání plechu

Postup

Maso omyjeme a osušíme. Přes folii řízky naklepeme. V hlubší misce si rozšleháme vejce se solí, mlékem a najemno nastrouhanym uzeným sýrem. Přidáme prolisovaný česnek a také hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Pomalu si vymícháme jemné a hladké těstíčko.Plátky řízečků pak namočíme do těstíčka a ponecháme je tak všechny takto ponořené a namočené na cca 20 minut a poté je pokládáme a vyrovnáváme vedle sebe do předem vymazaného pekáčku. Pokud nám ještě těstíčko v misce zůstane, nalijeme jej na kuřeci řízečky. Nakonec vše posypeme petrželkou nebo libečkem a posypeme sladkou sypkou červenou paprikou. Pečeme do měkka
v předem vyhřáté troubě na 180°C po dobu cca 45 minut.Podáváme s kyselou okurečkou.
Pokrm má výbornou chuť s uzenou příchutí..

  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Magi nápady šťavnaté kuřecí špízy se zeleninou
  • Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami
  • Kuřecí maso v pikantní marinádě se zeleninou
  • Kuřecí horní stehna pečená na cuketě a cibuli
  • Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou
  • Kuře podle Nadi Urbánkové
  • Slepice v cuketovo - pórkové omáčce
  • Kuřecí segedín z papiňáku
  • Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou
  • Kuřecí balíčky na grilu z  uzeným bokem a cuketou
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuřecí rolky s bazalkou
  • Pečené kuřecí závitky.
  • Stehýnka zapečená s bramborami
  • Kuřecí kousky v růžičkové kapustě
  • Kuřecí nudličky s brokolicí a nivou ve smetanové omáčce
  • Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
  • Kuře na hlávkovém zelí, cibuli a anglické slanině
  • Bazalkovo medová křídla
  • Kuřecí prso s hříbkem
  • Mexické pikantní kuře
  • Paličky aneb "maso s držátkem" na hrášku a fazolkách
  • Krůtí maso z kýty na cibuli a rajčatech
  • Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem,  v italské směsi bez vajec
  • Medová lilková kolečka s kuřecím prsíčkem
  • Chalupářské marinované kuře
  • Kuřecí špalíčky na jehle

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 26. 04. 2012 - 23:42
No, těstíčko ze sýra už jsem dělala, ale ne z uzeného.
nofrona, 26. 04. 2012 - 20:24
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte