Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky

Losos s rýžovými nudlemi je tip k vyzkoušení. Autor: mneneznas.Ryby a mořské plody
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 08. 2011 - 7:13
Má již 833 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51060


Přidat obrázek
Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky

Suroviny

1 losos nakrájený na podkovy
1 cibule
80 - 100 g másla
1 lžíce vinného octa
pár kapek tekuté vegety
1/2 lžičky sušené citronové kůry
oregano, pepř, sůl
1 lžička solamylu
2 snítky čerstvého rozmarýnu
fazolkové lusky
rýžové nudle

Postup

Lososa omyjeme, odstraníme ploutve a dáme si je stranou. Rybu nakrájíme na
podkovy a osolíme.
Cibuli nakrájíme a dáme na pánev lehce zesklovatět. Lososa naskládáme na
pánev, máslo nakrájíme na kousky a vložíme mezi části ryby. Posypeme oreganem
a citronovou kůrou, přidáme rozmarýn a po obou stranách necháme zatáhnout.
Rybu přeložíme do pekáčku a lehce podlijeme, dáme do trouby asi 15 - 20 minut
Mezitím si do šťávy, kterou máme na pánvičce přilijeme vinný ocet, pár kapek vegety a přidáme deci vody.
Ploutve, které jsme si odložili stranou vložíme do pánve a necháme 10 minut
povařit, scedíme a zahustíme lžičkou solamylu, který jsme si rozpustily v trošce vody, necháme přejít varem, dochutíme.
Fazolkové lusky uvaříme v osolené vodě a rýžové nudle podle návodu na obalu.

  • Rybí tlačenka
  • Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
  • Lovecký pangasius
  • Krevety v marinádě se špagetami
  • Mořská ryba v ředkvičkovém županu
  • PEČENÝ SIVEN S PŘÍCHUTÍ TYMIÁNU A ŽAMPIÓNŮ
  • Pečené filé
  • Rybí omeletky se sýrem
  • Pražská štika-medajlonky
  • Tilapie,  zapečená s mozzarelou a houbami
  • Štika na pórku
  • Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Lososové filety zapečené v pikantní sýrové krustě
  • Rybí škvarky
  • Kapr na másle s bylinkami
  • Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami
  • Smažený kapr ve vinném těstíčku
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Kapr na medu
  • Baby ryba
  • Kapr na grilu
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Dušený kari kapr
  • Halibut v bylinkách
  • Pečený pstruh s libečkem
  • Řízky jikernáčky
  • Pstruh plněný houbami
  • Pangasius v zelenině
  • Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 25. 08. 2011 - 11:36
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte