Kuřecí roláda s nádivkou a hermelínem

Recept Kuřecí roláda s nádivkou a hermelínem. Autor: nofrona.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 27. 04. 2012 - 18:44
Má již 1185 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Kuřecí roláda s nádivkou a hermelínem

Suroviny

1 kuře
2 rohlíky
2 vajíčka
200g uzeného masa
1 hermelín
zelené bylinky
šálek horkého mléka
koření zlaté kuře
pepř, sůl

Postup

Kuře si omyjeme a vykostíme. Prsa ořežeme a ořezem vyložíme tenká místa. Okořeníme kořením zlaté kuře.
Na nádivku si nakrájíme rohlíky na kostičky, spaříme horkým mlékem. Uzené maso a bylinky nakrájíme a společně zapracujeme do rohlíků, osolíme, opepříme.
Nádivku dáme na maso, na ni nakrájíme hermelín a maso smotáme do rolády.
Zafixujeme provázkem, okořeníme a dáme do pekáčku, podlejeme a pečeme zakryté ve vyhřáté troubě na 200°C asi hodinu, pak odekrejeme a dopečeme.

  • Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Špíz s kuřecím masem a játry
  • Kuřecí špalíčky s cibulovými kroužky a dipem
  • Kuřecí stehýnka  s celerovou přílohou
  • Kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí, smažené na plechu
  • Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
  • Šumavská kachna
  • Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku, se šťouchanými bramborami
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Krůtí stehna na rozmarýnu
  • Kuřátko v závěji
  • Kuřecí segedín z papiňáku
  • Kuřecí prsa s překvapením
  • Kuře s nádivkou
  • Kuře na  olivách,  rajčátkách a česneku- provensálský způsob
  • Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech
  • Krůtí plátečky s mrkví
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Drůbeží závitky
  • Uzené kuře v papiňáku,s přílohou za pár minut
  • Krůtí křídlo na šalvěji   a baby špenátu
  • Kuřecí stehna -"Pikant po thajsku"
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
  • Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce,s krupicovými nočky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 27. 04. 2012 - 22:07
Já miluji rolády!!! A na všechny způsoby!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte