Nádivka z krůtí šunky, hub, listů špenátu a sýra

Recept Nádivka z krůtí šunky, hub, listů špenátu a sýra. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 04. 2012 - 21:19
Má již 623 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5500


Přidat obrázek
Nádivka z krůtí šunky, hub, listů špenátu a sýra

Suroviny

12 rohlíků
6 vajec
200 ml mléka
2 lžíce másla a na vymazání
300 g krůtí šunky
200 g hub /hliva ústřičná nebo jiné houby/
100 g sýra cihla nebo eidam
sůl
pepř
muškátový květ na špičku nože
hrst špenátových listů
hrst pažitky nebo petrželky
150 ml mléka

Postup

Rohlíky nakrájíme na kostičky, vsypeme do větší mísy a zalijeme vývarem. Žloutky si oddělíme od bílků a vyklopime je do misky s mlékem. Kostičky nasáklé vývarem promícháme a vymačkáme zbytek tekutiny. Mezitim si pokrájíme krůtí šunku,pažitku,špenátové listy, petrželku,sýr a houby na kostičky. Přídáme pak mléko s rozpuštěným máslem, osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým květem. Vše řádně promícháme a nakonec přidáme sníh z bílků a zapracujeme je do směsi. Nalijeme do pekáčku, vymazaným máslem. Pečeme v troubě na 180 stupnu asi 35 minut. Je velmi chutná i s rukolou.

  • Pečivo obalené v pikantní směsi
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Tagliatelle s ostrou zeleninovou omáčkou na víně
  • Smažák trochu jinak
  • Velikonoční nádivka se špenátem
  • Závin z listového těsta se salámem a sýrem
  • Závin se světlým prejtem
  • Rizoto se zeleninou, libovým masem , žampiony a sýrem
  • Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
  • Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
  • Jemné dušené králičí a vepřové maso na způsob osso buca
  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
  • Cuketovo- houbová smaženice
  • Pikantní kousky z kuřecího a vepřového masa s houbami
  • Plněné bagety s okurkou a mrkví
  • Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů
  • Buřt gulášek pikant -  s chilli papričkou
  • Celozrnné langoše.
  • Rychlé plněné a smažené telecí párky
  • Přírodní léky našich babiček
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Listy
  • Rychlé smaženky -  chleby od dr. Popova
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a zeleninou
  • Nakládaný balkán
  • Vinná klobáska, zalitá a zapečená v sýrovo-houbovém těstíčku
  • Pečená ostrá smažená pochoutka
  • Rebarborová dřeň
  • Vepřové ledviny se šunkou a paprikami

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte