Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou

Recept Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 05. 2012 - 12:13
Má již 748 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5530


Přidat obrázek
Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou

Suroviny

2 kuřecí steaky
několik listů medvědího česneku
hrst mražené zeleniny-hrášek
fazolové lusky
kukuřice
mrkev
1 vajíčko
lžička másla
lžíce oleje
půl menší cibule
hladká mouka
sůl
pepř.

Postup

Staky mírně naklepeme, osolíme, opepříme. V kastrůlku rozehřejeme máslo a na něj vložíme zhruba hrst zeleniny a chvíli orestujeme. Přidáme vajíčko, promícháme, necháme srazit. Na kuřecí steaky rozdělíme několik listů medvědího česneku a na něj naklademe vaječno-zeleninovou směs. Stočíme do roládky, sepneme jehličkami, obalíme v hladké mouce. Na oleji orestujeme mírně dorůžova cibuli a na tomto základě opečeme ze všech stran roládky. Podlejeme vodou a zhruba 15-20 min dusíme doměkka. Šťávu již nemusíme zahušťovat. Podáváme s rýží, nebo vařeným bramborem.

  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Kachní játra na cibuli
  • Kuřecí roládky s játry
  • BROKOLICE s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
  • Kuře"mňam"
  • Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě  s lehkým salátem
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  • Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.
  • Rarášci z kachních prsíček
  • Krůtí křídlo na šalvěji   a baby špenátu
  • Kuřecí sekaná s náplní
  • Kuřátko v závěji
  • Uzená kuřecí stehna na slanině,v papiňáku
  • Kuřecí v bylinkovém těstíčku
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Kuřecí maso na červeném zelí
  • Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
  • Pečená kachní stehna s kedlubnami na smetaně
  • Kuře na zelí
  • Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce,s krupicovými nočky
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Omáčka z kuřecích srdíček
  • Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem,  v italské směsi bez vajec
  • Krůtí krky na smetaně
  • Kuřecí stehýnka na sušených rajčatech a tymiánu
  • Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
  • Drůbeží závitky
  • Kuřecí maso v marinádě

Přidejte další komentář

Tento recept má již 10 komentářů

Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 23:01
Jani, díky za radu, snad to Ivě pomůže
mneneznas Administrátor, 14. 05. 2012 - 20:56
Moc hezky roládky vypadají
U nás ten medvědí česnek roste kolem řeky, asi se mu daří ve vlhkém prostředí
a pod listnatými stromy
Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 19:11
Ivo, to je těžké. Mi ho donesla dcera z Karviné. Víš co, zeptej se Bibi, kde přesně to roste. Nebo Magdalenky
evahu, 14. 05. 2012 - 18:48
Ivka Neregistrovaný/á, 14. 05. 2012 - 18:42
JANI, nádhera, můžu se optat, ale teď budu asi vypadat jako blbec, nechci se ptát na jiném webu,kde já prosím Tě mohu sehnat medvědí česnek, když zahrádku nemám, ale nikde to nevidím,jen čtu plno fajne receptíků, receptů a ráda bych to někdy také zkusila
nofrona, 14. 05. 2012 - 18:33
BILKOVAI, 14. 05. 2012 - 17:14
To vypadá na velkou dobrotu
Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 15:12
Jirca, já jsem taky použila mražený, jak jinak ho mám skladovat? Nechala jsem to malinko na lince povolit a pak si uloupla pár listů. Zbytek jsem ještě zmrzlý dala zpátky do mrazáku
Jirca, 14. 05. 2012 - 15:10
To vypadá náramně ,mám jenom zamražený medvědí česnek,ale určitě ho použiju,dostala jsem na tuhle dobrotu chuť,tak to asi zítra spáchám
marunda, 14. 05. 2012 - 13:07
Jani, krása
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte