Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou

Recept Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 05. 2012 - 12:13
Má již 807 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5530


Přidat obrázek
Kuřecí roládky s medvědím česnekem a zeleninou

Suroviny

2 kuřecí steaky
několik listů medvědího česneku
hrst mražené zeleniny-hrášek
fazolové lusky
kukuřice
mrkev
1 vajíčko
lžička másla
lžíce oleje
půl menší cibule
hladká mouka
sůl
pepř.

Postup

Staky mírně naklepeme, osolíme, opepříme. V kastrůlku rozehřejeme máslo a na něj vložíme zhruba hrst zeleniny a chvíli orestujeme. Přidáme vajíčko, promícháme, necháme srazit. Na kuřecí steaky rozdělíme několik listů medvědího česneku a na něj naklademe vaječno-zeleninovou směs. Stočíme do roládky, sepneme jehličkami, obalíme v hladké mouce. Na oleji orestujeme mírně dorůžova cibuli a na tomto základě opečeme ze všech stran roládky. Podlejeme vodou a zhruba 15-20 min dusíme doměkka. Šťávu již nemusíme zahušťovat. Podáváme s rýží, nebo vařeným bramborem.

  • Kuřecí plátky na paprikách a rajčatech
  • Kuřecí balíčky na grilu z  uzeným bokem a cuketou
  • Kuřecí kousky na pórku ( a jiných záležitostech ) ve smetaně
  • Kuřecí stehýnka  s celerovou přílohou
  • PIKANTNÍ KRŮTÍ KOUSKY S BAMBUSOVÝMI VÝHONKY
  • Drůbeží závitky
  • Kyjevský kotlet
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Marinovaná kuřecí stehýnka, křidýlka a paličky
  • Kuřecí Gumbo od Zorky
  • Bengálské kuře
  • Kuře pečené v pikantním  barevném kabátku
  • Krásně nadýchané kuřecí řízky dnes netradičně
  • Divoká křídla ze západu
  • Kuřecí maso v marinádě
  • Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
  • Kuřecí plátky v těstíčku
  • Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
  • Kachna, pečená ná jablíčkách a zázvoru s vepřovou pečení
  • Jemná, barevná a plněná sekaná,  z mletých stehenních řízků
  • Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem,  v italské směsi bez vajec
  • Marinované kuřecí maso
  • Kuřecí kmínové nudličky
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kuřecí čtvrtky na soli
  • Husa s jablečnou nádivkou
  • Pečená bylinková  minikuřátka s  citrónovou příchutí
  • Kuřecí plátky s příchutí"Znojma"z papiňáku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 10 komentářů

Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 23:01
Jani, díky za radu, snad to Ivě pomůže
mneneznas Administrátor, 14. 05. 2012 - 20:56
Moc hezky roládky vypadají
U nás ten medvědí česnek roste kolem řeky, asi se mu daří ve vlhkém prostředí
a pod listnatými stromy
Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 19:11
Ivo, to je těžké. Mi ho donesla dcera z Karviné. Víš co, zeptej se Bibi, kde přesně to roste. Nebo Magdalenky
evahu, 14. 05. 2012 - 18:48
Ivka Neregistrovaný/á, 14. 05. 2012 - 18:42
JANI, nádhera, můžu se optat, ale teď budu asi vypadat jako blbec, nechci se ptát na jiném webu,kde já prosím Tě mohu sehnat medvědí česnek, když zahrádku nemám, ale nikde to nevidím,jen čtu plno fajne receptíků, receptů a ráda bych to někdy také zkusila
nofrona, 14. 05. 2012 - 18:33
BILKOVAI, 14. 05. 2012 - 17:14
To vypadá na velkou dobrotu
Jana Autor receptu, 14. 05. 2012 - 15:12
Jirca, já jsem taky použila mražený, jak jinak ho mám skladovat? Nechala jsem to malinko na lince povolit a pak si uloupla pár listů. Zbytek jsem ještě zmrzlý dala zpátky do mrazáku
Jirca, 14. 05. 2012 - 15:10
To vypadá náramně ,mám jenom zamražený medvědí česnek,ale určitě ho použiju,dostala jsem na tuhle dobrotu chuť,tak to asi zítra spáchám
marunda, 14. 05. 2012 - 13:07
Jani, krása
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte