Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"

Recept Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko". Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 05. 2012 - 17:33
Má již 821 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"

Suroviny

300 g brambor
200 g hlívy ústřičné
2 PL oleje nebo sádla
200 g uzeniny "Cigáro"
1 jarní cibulka
2 PL paprikové maďarské pasty
2 ČL sladké papriky
6 stroužků česneku
majoránka, sůl, pepř
houbové koření
hladká mouka na zahušťění
vývar ze zeleniny

Postup

Brambory, cibulku a hlívu ústřičnou si pokrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme paprikovou pastu, poté sypkou červenou papriku,pokrájenou hlívu ústřičnou a vše orestujeme, zamícháme a nakonec přihodíme pokrájené brambůrky. Zalijeme vývarem se zeleniny a vaříme do měkka.Ke konci přidáme česnek na plátky pokrájený, sůl, pepř, majoránku a houbové koření. Zahušťujeme hladkou moukou, rozmíchanou ve vlažném vývaru.

  • Medové nanuky
  • Chlebové jednohubky
  • Zapékané brambory s tvarůžky a kuřecími játry
  • Párková srdíčka
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Zapečené uzené s červeným zelím.
  • Křenové topinky se sýrem a  Wasabi
  • Zapečené lososové lasagne
  • Pestrý grilovaný mix z bůčku, klobásek  i zeleniny
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Rozmarýnové tyčinky
  • Zapékaný celer
  • Cuketovo- houbová smaženice
  • Domácí nanuky "Míša"
  • Rýže s banánem pro nejmenší.
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Slané pečivo
  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Pečená směs z brambor, hub a sýrů
  • Smažený řízek dvou barev
  • Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky
  • Plátek z krkovičky, lemovaný bílou klobáskou
  • Fazolové lusky s kuřecím masem se smetanou
  • Tři v jednom, aneb pekáček plný dobrot
  • Plněný sýr,jako studené pohoštění
  • Lehké krůtí rizoto z vařeného masa
  •  Slaný koláč s olomouckými tvarůžky
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 05. 2012 - 20:30
bramborový guláš nikdy nezklame
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte