Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"

Recept Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko". Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 05. 2012 - 17:33
Má již 893 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"

Suroviny

300 g brambor
200 g hlívy ústřičné
2 PL oleje nebo sádla
200 g uzeniny "Cigáro"
1 jarní cibulka
2 PL paprikové maďarské pasty
2 ČL sladké papriky
6 stroužků česneku
majoránka, sůl, pepř
houbové koření
hladká mouka na zahušťění
vývar ze zeleniny

Postup

Brambory, cibulku a hlívu ústřičnou si pokrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme paprikovou pastu, poté sypkou červenou papriku,pokrájenou hlívu ústřičnou a vše orestujeme, zamícháme a nakonec přihodíme pokrájené brambůrky. Zalijeme vývarem se zeleniny a vaříme do měkka.Ke konci přidáme česnek na plátky pokrájený, sůl, pepř, majoránku a houbové koření. Zahušťujeme hladkou moukou, rozmíchanou ve vlažném vývaru.

  • SALKO po domácku
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Rýže v račatové omáččce
  •  Vepřové ledvinky na sterilované kapii, rajčátkách a hořčici
  • Lupínky z cukety
  • Orlovský grenadýr
  • Domácí kozí sýr
  • Listy
  • Rozmarýnové tyčinky
  • Slaný závin
  • Pesto z pažitky
  • Hrnkový knedlík s ovocem
  • Smažák v kokosu
  • Trojbarevné špízy
  • Slaná kolečka s klobásou
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Rychlé plněné a smažené telecí párky
  • Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
  • Špenátové listy s mletým kuřecím masem a s bramborovýma nokama
  • Buřtguláš
  • Ovocný koláč
  • Sirup proti kašli z tymiánu
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Cuketové smaženky s uzeninou a sýrem
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Rajská omáčka s mrkví, podáváná s hovězím jazykem
  • Zapečený sýr
  • Koláč ala Quiche
  • Pochválený bramborový guláš
  • Mozečková cuketa

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 05. 2012 - 20:30
bramborový guláš nikdy nezklame
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte