Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem

Recept Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem. Autor: Jana.Drůbež, Krůta

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 06. 2012 - 15:42
Má již 1533 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5600


Přidat obrázek
Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem

Suroviny

cca 300g krůtích plátků
20g mrkve
20g celeru
30g pórku
20g kedlubny
20g 30% sýra
1 lžíce oleje
půl lžičky sojové omáčky
1 bílek
sůl
pepř
1 lžíce hladké mouky.

Postup

Krůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku, mírně osolíme, zakapeme sojovkou, zalijeme malým množstvím vody a dusíme do vyvaření vody. Pak přilejeme jeden bílek, necháme srazit a trochu vychladnout. Pak směs natřeme na plátky masa a na každý plátek dáme na špalíčky nakrájený kedluben a špalíček sýra. Vše stočíme do balíčku, sepneme jehličkami a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme ze všech stran na lžíci oleje, zalijeme vodou a dusíme cca 25 minut.

Můj experiment. Musím se pochválit, bylo to moc dobré a myslím i docela dietní.

  • Maso dvou barev s paprikami
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Ledový salát s kuřecím plátkem v pomerančové omáčce
  • Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
  • Plněné křepelky
  • Barevné špízy
  • Kuře s řapíkatým celerem a celerovou omáčkou
  • Placičky z kuřecího, nebo krůtího masa
  • Krůtí maso v zelenině
  • Pomalu pečené kuře
  • Kuřecí prsíčko v marinádě na mrkvi a pomeranči
  • Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Pečená bylinková  minikuřátka s  citrónovou příchutí
  • KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA SMETANOVÉ ZELENINĚ
  • Sladkokyselá čína aneb kuřecí prsa - ala čína se sladkokyselou omáčkou
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Citronové kuře s rozmarýnem
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Pohanka se zeleninou a kuřecím masem v majoránce
  • Kuřecí Gumbo od Zorky
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Stehna pečená s bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí závitky
  • Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
  • Ostré, grilované, kuřecí paličky  a  horní stehna, plněná pikantní  klobásou
  • Medová lilková kolečka s kuřecím prsíčkem
  • Krůtí maso na divoko
  • Kuřecí ragú na paprice

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

mariana, 12. 06. 2012 - 19:57
pochválim ešte raz krásný recept aj super spracovaný
Jana Autor receptu, 12. 06. 2012 - 19:30
Ivka díky!
Ivka, 12. 06. 2012 - 18:48
Moc pěknoučké Jani, povedlo se, jsi majstr závitkový
nofrona, 11. 06. 2012 - 18:55
Mňam
evahu, 10. 06. 2012 - 23:13
Krása
Jirca, 10. 06. 2012 - 21:28
,taky mám něco takového ráda...
Jana Autor receptu, 10. 06. 2012 - 20:51
Jani, jsou super jedlé
mneneznas Administrátor, 10. 06. 2012 - 20:12
Takové balíčky bych mohla dostávat často vypadají moc jedle
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte