Křehký ořechový moučník na přání

Recept Křehký ořechový moučník na přání . Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 12. 2012 - 19:58
Má již 980 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5460


Přidat obrázek
Křehký ořechový moučník  na přání

Suroviny

1/Na těsto:
180 g másla
2 žloutky
180 g cukru krupice
360 g hladké mouky
1 ČL / pomerančové kůry / citronové kůry /
1 vejce na potření
2/ Na náplň:
200 ml smetany na vaření
80 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
140 g drcených piškotů
160 g mletých vlašských ořechů
3 PL medu
Špetka skořice
1 PL rumu nebo rumové tresti
1 ČL brusinkové marmelády
+ cukr moučka na posypání

Postup

1/Nejdříve si připravíme náplň do koláče. Svaříme smetanu s cukry, medem a mletými ořechy. Do prochladlé směsi zamícháme nahrubo umleté piškoty, lžičku brusinek, špetku skořici a rum.

2/ Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme hladkou mouku, pomerančovou / citronovou kůru / a žloutky. Zpracujeme těsto a necháme chvíli odpočinout v chladu. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Vyválíme první placku, kterou přeneseme do kulaté koláčové formy a potřeme ořechovou náplní. Rozválíme druhý díl těsta, kterým přikryjeme náplň koláče. Propícháme vidličkou, přitiskneme oba okraje k sobě a vše potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 stupňů po dobu 45 minut, nebo podle druhu trouby.



  • Žíhaná a nadýchaná buchta z podmáslí a jablek
  • Motýlková roláda
  • Bábuchta
  • Žloutkový řez
  • Jogurtový lehký moučník s ovocem  podle Markétky
  • Báječná roláda s jahodami, jemným krémem a čokoládou
  • Tmavý višňový koláč
  • Mlsný tvarožník
  • Tvarohovo mrkvová bábovka
  • Irské řezy
  • Jahodová zmrzlina s červenou řepou
  • Citronové řezy
  • Perník z domácí pekárny
  • Kokosovo-vanilkový moučník  z listového těsta
  • Vločkový chlebíček
  • Honzíkové buchty plněné marmeládou
  • Rýžový pohár
  • Kynutý koláč se švestkami a borůvkami
  • Buchtobábovka s překvapením
  • Koláč Kaki
  • Moje  jahodové pokušení s vaječným likérem
  • Jablečná buchta s karamelem
  • Letní lahodná roládka s malinami
  • Koláče
  • Moučník s čokoládou, brusinkami a oříšky -  III: varianty
  • Čtyřvaječná roláda s marmeládou
  • Hraběnčiny řezy s tvarohem
  • Mrkvovo - maková buchta
  • broskvový koláč se šlehačkou
  • Banánové muffinky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 3. 01. 2013 - 23:11
Tak ten se ti povedl.
evahu, 2. 01. 2013 - 16:02
mneneznas Administrátor, 30. 12. 2012 - 21:54
povedl se ti
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte