Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem

Recept Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 01. 2013 - 12:39
Má již 490 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem

Suroviny

750g vepřové kýty-plátky
100g plátkového sýra
100g šunky
1 lžička majoránky
lžička drceného kmínu
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce solamylu
2 vejce
1 dcl oleje
mletý pepř a sůl.

Postup

Maso rozklepeme, osolíme, opepříme. Na každý řízek dáme plátek sýra a posypeme na nudličky nakrájenou šunkou, majoránkou, kmínem a přeložíme na poloviny. Okraje sepneme párátky. Obalíme v mouce smíchané se solamylem, v rozšlehaných vejcích a smažíme na horkém oleji po obou stranách. Jako přílohu můžeme zvolit hranolky, krokety, nebo zeleninový salát.
Poznámka

Zdroj-Dobromila-Domácí vepřové speciality

  • Bůček špikovaný párkem
  • Králík na pepři,v rajčatové šťávě
  • Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
  • Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
  • Vepřová plec na víně
  • Řízky smažené, s bylinkami a parmazánem
  • Kremžské vepřové
  • Pikantní kefty-šišky se zeleninou a sýrem
  • Vepřový řízek s kořením Gyros
  • Hovězí maso s jogurtem a kysanou smetanou
  • Hovězí maso v marinádě s cibulí
  • Plecko na slanině
  • Králičí stehna  na  loupaných  rajčatech, skořici a pomeranči
  • VEPŘOVÉ  KOSTKY  s HOUBOVOU  VŮNÍ
  • Vepřové na citronech a šafránu
  • Moravský vrabec
  • Králík hořčičák
  • Bůčkové rolky s křenem
  • Medailonky
  • Roláda z krkovice plněná baby karotkou a fazolkami
  • Sekaná s nakládanou zeleninou a houbovým výpekem
  • Smažený vepřový "španělák"
  • Holandské řízky
  • Jehněčí na česneku a dobromysli
  • Vepřová játra s rybízovým dipem
  • Závitky se zelím a klobásou
  • Kotletky od Remčulky
  • Smažené kotlety s jablkem, cibulí a šunkou
  • Chutná a barevná roláda z mletého masa
  • Steak z krkovice s listovým špenátem a cuketou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 2. 02. 2013 - 21:34
Kdyby měl člověk všechno vařit, zbláznil by se, co? . Tak si poslintáme aspoň u obrázků
mneneznas Administrátor, 2. 02. 2013 - 20:59
tahle dobrota mi utekla, ale ne na dlouho
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte