Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem

Recept Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 01. 2013 - 12:39
Má již 614 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem

Suroviny

750g vepřové kýty-plátky
100g plátkového sýra
100g šunky
1 lžička majoránky
lžička drceného kmínu
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce solamylu
2 vejce
1 dcl oleje
mletý pepř a sůl.

Postup

Maso rozklepeme, osolíme, opepříme. Na každý řízek dáme plátek sýra a posypeme na nudličky nakrájenou šunkou, majoránkou, kmínem a přeložíme na poloviny. Okraje sepneme párátky. Obalíme v mouce smíchané se solamylem, v rozšlehaných vejcích a smažíme na horkém oleji po obou stranách. Jako přílohu můžeme zvolit hranolky, krokety, nebo zeleninový salát.
Poznámka

Zdroj-Dobromila-Domácí vepřové speciality

  • Králičí špízy
  • Hovězí maso v marinádě s cibulí
  • Hovězí guláš
  • Plněné kotlety
  • Vepřová játra s barvami a chutí několika paprik
  • Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
  • Pikantní guláš s hovězí kližky s fazolemi
  • Vepřové rolky na mrkvi
  • Hovězí řízky v těstíčku
  • Měšec pro purkmistra
  • Čínské kotlety
  • Tchýnin jazyk
  • Vepřová játra s petrželkou,zavinutá v česnekovém boku
  • Králičí řízky v Hrašce
  • Vepřové ledvinky na chilli  papričce a  fazolích
  • Bůčková roláda
  • Přírodní minutkové karé
  • Pečené maso na zelenině
  • Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem
  • Vepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnci
  • Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
  • Telecí líčka na kmíně a okurkách,v papiňáku
  • Králík se šlehačkou a bramborem
  • Bůček v kysaném zelí
  • Vepřová játra na černém pivu
  • Vepřovo - jehněčí klobásy
  • Masové kuličky s vařenými brambory
  • Moravský vrabec se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
  • Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobáskou
  • Vepřová konzerva

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 2. 02. 2013 - 21:34
Kdyby měl člověk všechno vařit, zbláznil by se, co? . Tak si poslintáme aspoň u obrázků
mneneznas Administrátor, 2. 02. 2013 - 20:59
tahle dobrota mi utekla, ale ne na dlouho
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte