Porce: 4

SUROVINY:
600ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
300g celozrnné pšeničné mouky
2 vejce
špetka soli
30g másla
6 jablek
50g rozinek
šťáva ze 2 limetek
150ml javorového sirupu (řídkého medu)
skořice
bílý jogurt

Palačinky s jablečnou náplní

Metličkou si vyšleháme těsto (mléko, mouka, vejce, sůl), které necháme alespoň 1,5hod odpočinout, aby mouka mohla pracovat. Poté si naběračkou nalijeme tenkou vrstvu těsta na pánev a na mírném plameni opečeme z jedné strany, otočíme a opečeme z druhé. Pokud máme kvalitní nepřilnavou pánev, olej nepoužíváme. Pokud ovšem pánev až tak dobrá není, můžeme lehounce potřít slunečnicovým nebo řepkovým olejem (nebo pokud máte možnost, tak se prý používá i včelí vosk).
Jablka vykrojíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V rendlíku si rozpustíme máslo, přidáme rozinky, sirup a limetkovou šťávu. Do horké směsi přidáme jablíčka a skořici, krátce povaříme a poté už jen naplníme palačinky a zakápneme bílým jogurtem, který stáhne sladkost náplně a zároveň celé jídlo osvěží.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 31. 01. 2013 - 14:14Odpovědět

Samé dobrůtky!!

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam