Kotlík z kapusty a dýně

Recept Kotlík z kapusty a dýně. Autor: Lucasinka.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 02. 2013 - 22:25
Má již 462 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5350


Přidat obrázek
Kotlík z kapusty a dýně

Suroviny

1 máslová dýně
200g kapusty
1 červená cibule
500ml zeleninového vývaru
400g sekaných rajčat
400g bílých fazolí (v konzervě)
400g cizrny (v konzervě)
1 lžička mleté papriky
olej

Postup

Červenou cibuli přepůlíme a nakrájíme na plátky. Dýni oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na zhruba stejně velké kostky. Ve větším hrnci rozehřejeme olej a na něm zpěníme cibulku. Přisypeme dýni a chvíli restujeme. Přisypeme na malé kousky natrhanou kapustu, zalijeme vývar a sekaná rajčata. Ochutíme mletou paprikou a přivedeme k varu. Fazole a cizrnu scedíme, propláchneme vodou a vsypeme ke kapustovo-dýňové směsi. Přikryjeme pokličkou a dusíme zhruba 30 minut, dokud není dýně měkká. Dochutíme solí, je-li potřeba. Kdo má rád, může přiostřit chilli.


www.lucasinka.cz

  • Fazolková omeleta
  • Brokolice netradičně
  • Plněné cuketky
  • Cuketový nákyp opět jinak
  • Bruscheta s rajčatovou směsí
  • Medová čili zelenina
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Paprika s tarhoňou a sýrem pečená v zelenině
  • Květák v pikantním kabátku
  • Smažený chřest s Nivou
  • Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
  • Růžičková kapustička zase jinak
  • Sýrová cuketa
  • Zapečená růžičková kapusta
  • Zeleninové střapáčky
  • Květákový mozeček pikant
  • Květáková omeleta
  • Cuketové dukátky s křupavou krustou a koprem
  • BABY MIX s rýží, šunkou a sýrem
  • Mrkvové šnicle
  • Cuketovo- špenátová omeleta  s paprikami, slaninou a vejci
  • Květákový mozeček po našem
  • Přílohová super zelenina k masům
  • Kořeněný květákový a kmínový pilaf
  • Špíz s mozzarellou
  • Dušená mrkev
  • Karbanátky z lilku, cizrny a jiných dobrot
  • Červená řepa plněná kuskusem
  • Brokolicovocelerové placky s jarní cibulkou a rýží
  • Lilek,zapečený se zeleninou,hřiby a slaninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 2. 02. 2013 - 21:43
Souhlasím, už aby byl přísun čerstvých surovin ze zahrady uložím a později ochutnáme
Jana, 2. 02. 2013 - 21:37
No, už aby byla dýně!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte