Halibut v bylinkách

Recept Halibut v bylinkách. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 09. 2011 - 23:20
Má již 969 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5640


Přidat obrázek
Halibut v bylinkách

Suroviny

2-4 porce halibuta
podle velikosti kousků a podle toho
kolik toho sníme
šťáva z 1/2 citrónu
cca 2 lžíce olivového oleje
2-3 lístky bazalky
snítka čerstvé majoránky
snítka čerstvého oregána
snítka zelené petrželky
2-3 lístky libečku
sůl podle chuti-(použila jsem mořskou)
1 stroužek česneku
lžíce másla na pánev.

Postup

Z bylinek, citrónu, česneku a oleje si uděláme marinádu, kterou potřeme kousky halibuta a necháme odstát aspoň 2 hodiny. Pak na rozpáleném másle a zbylé marinádě opékáme z každé strany cca 7 min. Podáváme s různě upravenými bramborami.

  • Kapřík přímo od rybáře
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
  • Pikantní smažený pangas
  • Pstruh na másle a česneku
  • Pstruh s anglickou slaninou podle Jiřího Kostky
  • Rybí salát
  • Smažené surimi tyčinky
  • Gorbuša s tuřínem a řepou
  • Platýz v grilované zelenině
  • Pangas na cibuli se zeleninovou rýží
  • Zapečené filé z tresky
  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • Plněný pangas
  • Rybí sekaná“falešný holanďan“
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Filé na zelenině v MW v „tlakovém hrnci“MICROLINE
  • Marinovaný žralok
  • Cejn ,,Marengo
  • Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami
  • Pangas s vinnými rajčátky a žampiony
  • Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
  • Treska v parmazánovo-bramborovém kabátku
  • Treska na hříbkách, pečená v  máslovo-olivové směsi
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou
  • Candát, zapečený s  uzeným sýrem a s  uzeným lososem
  • Pstruh na másle
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Tilapie se slaninou a žampiony
  • Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami "rosti"
  • Kapr na česneku a feferonkách

Přidejte další komentář

Tento recept má již 7 komentářů

Jana Autor receptu, 17. 09. 2011 - 9:52
No, někdy čumím, jak puk v brance , že třeba nikdo nechápe, že ústřičnou omáčku v Albertu v Orlové nemají. Možná v Hypernově, ovšem to vždycky zapomenu, když tam jsem.
mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 20:25
To jo a co teprve já tady
Jana Neregistrovaný/á, 16. 09. 2011 - 19:45
Ivo, já ho koupila v Hypernově, ale víš, jak to je. U nás většinou neseženu to, co vy v Praze a naopak. Mi jsme tady "Vidlákov"
Ivka, 16. 09. 2011 - 19:32
Já jsem taky sova, někdy to spát ani nejde ale halibut Jani, je vážně krásný, ten bych snad mohla, vypadá dietně,kde ho mají ale? Moc pěkné
mneneznas Administrátor, 14. 09. 2011 - 23:27
No jo, ale co je v dnešní době normální já už ale vážně slintám takové dobroty,
Jana Autor receptu, 14. 09. 2011 - 23:25
No, kdybysme spaly, jako normální lidé, nemusely bychom trpět, co?
mneneznas Administrátor, 14. 09. 2011 - 23:24
krásně opečený kousek, děláš chutě takhle pozdě
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte