Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci

Recept Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci. Autor: Ivka.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 03. 2013 - 21:14
Má již 1236 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci

Suroviny

300 g barevných fazolí
1 cibule
2-4 stroužky česneku
pár lístků šalvěje
tymián
1-2 stonky řapíkatého celeru
sůl, pepř, 2 bobkové listy, 2 kuličky nového koření
voda - 300 ml

Postup

Přebrané a propláchnuté fazole namočíme a necháme je tak asi půl hodiny ve vlažné vodě. Pak fazole s vlažnou vodou vložíme se všemi surovinami na 15-18 minut do tlakového hrnce uvařit doměkka. Nejdříve nastavíme vyšší teplotu, než se vše začne vařit a jakmile bude unikat pára, ztlumíme teplotu. Po této době necháme fazole ještě dojít asi 5 minut, a až těsně před změknutím, je osolíme, pak dál, dochutíme pepřem. Podáváme s opečenou slaninou a s volským okem. Zdobíme čerstvou zeleninou.

Nemusíme je namáčet na 4 hodiny. Jinak se také dají rozmixovat a udělat z listového těsta mističky a do nic plnit umixovanou fazolovou směs, je to moc dobré, ale neměla jsem listové těsto, tak to zkusím v sobotu.



  • Fazolová omáčka podle maminky
  • Pohanka v sýrové omáčce
  • Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia
  • Čočka s uzenou příchutí
  • Uhlířína
  • Hrách nahusto
  • Sójové karbanátky s mrkví
  • Novoroční čočka s uzeným
  • Müsli sušenky s brusinkami
  • Cizrna na paprice s pórkem
  • Čočka ve smetanovém bešamelu
  • Pohanka s fazolkami
  • Staročeská dobrota
  • Boloňská omáčka z červené čočky
  • Fazole na mexický způsob
  • Čočkoule v bramborovém hnízdě
  • Kuře pečené na cizrně s hříbky
  • Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí
  • Pikantní fazole
  • Vícezrnné müsli
  • Čočka na kyselo
  • Čočka bez zasmažení
  • Fazolový salát s volským okem v cibulovém kroužku
  • Jablečné müsli sušenky
  • Cizrna se špenátem
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Hracho-krupo-klobaso
  • Pohanková kaše
  • Zeleninové fazole
  • Ječná kaše s malinami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 16. 03. 2013 - 20:07
Takové mixy mám ráda
Ivka Neregistrovaný/á, 15. 03. 2013 - 20:20
Dělam takto čočku, tak jsem měla fazole a udělala jsem je stejně, moc dobré, dá se i jako salát pak jen, nebo teplé apod.
Jana, 14. 03. 2013 - 23:49
Fazole na divoko? Hmm, proč ne?
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte