Kapr na česneku a feferonkách

Recept Kapr na česneku a feferonkách. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 09. 2011 - 13:06
Má již 466 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5440


Přidat obrázek
Kapr na česneku a feferonkách

Suroviny

2 porce kapra
2 stroužky česneku
lžička másla
feferon
nebo čili paprička podle toho
kolik kdo zvládne
olivový olej
hladká mouka na obalení
zelená petrželka
sůl
olej na smažení.

Postup

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno a potřeme díly osoleného kapra. Zalejeme cca 2 lžícemi olivového oleje a necháme nejlépe přes noc uležet. Pak kapra obalíme v hladké mouce a opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Utřeme si česnek a smícháme ho se lžičkou másla. Ještě horké díly kapra tím potřeme. Můžeme potřít i brambory.

  • Marinovaný žraločí steak ve vinném těstíčku
  • Smažený kapr ve vinném těstíčku
  • Rybí tlačenka
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Siven, pečený na bylinkách,jablíčkách a zelenině
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami
  • Marinovaný kapr
  • Krevety v marinádě se špagetami
  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • Řízky jikernáčky
  • Kapr v sýrové krustě
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Treska v parmazánovo-bramborovém kabátku
  • Kapr na česneku a feferonkách
  • Lovecký pangasius
  • Kapr podle Petra Voka
  • Gratinovaný platýz s hlívou ústřičnou
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Pstruh na másle a česneku
  •  Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
  • Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku
  • Kapr na medu
  • Tilapie,  zapečená s mozzarelou a houbami
  • Mořská treska  s ančovičkovou omáčkou
  • Pstruhové filetky se smetanovo-žampionovou omáčkou
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Pangas na cibuli se zeleninovou rýží
  • Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky
  • Losos s medovou zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 19:31
A já nemám kapra s feferonkou to bude pikantní bašta
Ivka Neregistrovaný/á, 21. 09. 2011 - 14:14
Krásný kapříček
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte