Křehký koláč s jablky a švestkama

Recept Křehký koláč s jablky a švestkama. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 09. 2011 - 14:51
Má již 657 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5390


Přidat obrázek
Křehký koláč s jablky a švestkama

Suroviny

180 gramů másla
300 gramů hladké mouky
2 větší jablka, švestky dle každého
½ vanilkového pudingu
2 vejce
200 ml mléka
3-4 sojové řezy
citronová kůra
80 gramů moučkového cukru
½ sáčku prášku do pečiva
tuk, na vymazání a strouhanka s kokosem na vysypaní formy

Postup

Jablka i švestky omyjeme,odstraníme jádřince u jablek a u švestek odstraníme pecky. Jablka pokrájíme na měsíčky, švestky rozpůlíme. Je-li slupka u jablek tužší, raději jablka oloupeme. Nastrouháme si na struhadle sojové řezy a citrónovou kůru. V misce pak smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva,pudingem a cukrem.Přidáme našlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Všechny suroviny pak ručním mixérem vyšleháme lehce do pěny . Těsto by mělo mít lehce tekutou konzistenci.Poté těsto nalijeme do zapékací misky ,kterou jsme si vymazali tukem a vysypali strouhankou nebo kokosem. Na těsto poklademe pokrájené ovoce,obalené ve strouhaných sojovými řezech a v nastrouhané citronové kůře. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 35-40 minut, dokud koláč nezezlátne a není propečený. Koláč necháme vychladnout a posypeme cukrem, dozdobíme lístky máty nebo meduňky.

Poznámka
Můžeme na ovoce pak nasypat i mandlové lupínky,brusinky. Může být i polohrubá mouka.


  • Plněný perník z celozrnné mouky s fíky a  výbornou náplní
  • Voňavé jablkové muffiny s medem
  • Koláčky z Moravy
  • Brusinkový koláč s marcipánem
  • Čoko-kostky
  • Kokosová bábovka s mandarinkami
  • Kokosová roláda s meruňkami
  • Jablečný štrůdlík
  • mražený meruňkový dezert
  • Čokoládovo-třešňový tunel
  •  Oříškové řezy
  • Žloutkový řez
  • Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky
  • Jablkovo- skořicovo- piškotový koláč, obrácen  vzhůru nohama
  • Polštářkové  řezy
  • Moje  jahodové pokušení s vaječným likérem
  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Perník   s jahodama  a ovocným pudinkovým rosolem
  • Jablečné kroužky
  • Roládový hřbet se šlehačkou
  • Domaci tatranky - coko
  • Mandlový  koláč
  • Rebarborový koláč
  • Banánové mráčky
  • Muffinkové bábovičky
  • Štrůdlík z brambor
  • Křehký jablkový koláč
  • Nedělní moučník
  • Slunečnice
  • Rychlý řez

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 23:16
Jana, 26. 09. 2011 - 22:44
To jooo, ale vypadá k sežrání!
Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 20:27
Ty jsi číslo,to je nenakrojené,ale
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 15:57
suroviny mám, tak upeču vypadá luxusně
Jana, 25. 09. 2011 - 20:11
no, jsem hotová z té druhé fotečky
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte