Křehký koláč s jablky a švestkama

Recept Křehký koláč s jablky a švestkama. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 09. 2011 - 14:51
Má již 578 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5390


Přidat obrázek
Křehký koláč s jablky a švestkama

Suroviny

180 gramů másla
300 gramů hladké mouky
2 větší jablka, švestky dle každého
½ vanilkového pudingu
2 vejce
200 ml mléka
3-4 sojové řezy
citronová kůra
80 gramů moučkového cukru
½ sáčku prášku do pečiva
tuk, na vymazání a strouhanka s kokosem na vysypaní formy

Postup

Jablka i švestky omyjeme,odstraníme jádřince u jablek a u švestek odstraníme pecky. Jablka pokrájíme na měsíčky, švestky rozpůlíme. Je-li slupka u jablek tužší, raději jablka oloupeme. Nastrouháme si na struhadle sojové řezy a citrónovou kůru. V misce pak smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva,pudingem a cukrem.Přidáme našlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Všechny suroviny pak ručním mixérem vyšleháme lehce do pěny . Těsto by mělo mít lehce tekutou konzistenci.Poté těsto nalijeme do zapékací misky ,kterou jsme si vymazali tukem a vysypali strouhankou nebo kokosem. Na těsto poklademe pokrájené ovoce,obalené ve strouhaných sojovými řezech a v nastrouhané citronové kůře. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 35-40 minut, dokud koláč nezezlátne a není propečený. Koláč necháme vychladnout a posypeme cukrem, dozdobíme lístky máty nebo meduňky.

Poznámka
Můžeme na ovoce pak nasypat i mandlové lupínky,brusinky. Může být i polohrubá mouka.


  • Kokosový tunel s banánem
  • Švestkový koláč
  • PERNÍK S POMERANČOVOU POLEVOU A PEKANOVÝMI OŘECHY
  • Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou
  • Tvarohová podkova
  • Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
  • Plněný perník z celozrnné mouky s fíky a  výbornou náplní
  • Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík
  • Jogurtová bábovka
  • Perník   s jahodama  a ovocným pudinkovým rosolem
  • Domácí pralinky
  • Švestkový koláč s mákem a ořechy
  • Koláčová bublanina s ovocem
  • Jablečný štrůdlík
  • Nepečený 3xJ koláč (jáhlovo-jablíčko-jahodový)
  • Dortík s kiwi, jahodami a lahodným krémem
  • Piškotová roláda
  • Závin se švestkovými povidly,  jablky a hruškami
  • Čokoládovo-třešňový tunel
  • Bombastický dortík z roládek, tvarohu a ovoce
  • Rolky „Speed”
  • Rychlé švestkové tašky
  • Hrníčkové merunkové řezy
  • Polštářkové  řezy
  • Naše smaženice.
  • Ananasový moučník
  • Jablečné koláče
  • Řezy den a noc
  • Banánové muffinky
  • Žíhaná a nadýchaná buchta z podmáslí a jablek

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 23:16
Jana, 26. 09. 2011 - 22:44
To jooo, ale vypadá k sežrání!
Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 20:27
Ty jsi číslo,to je nenakrojené,ale
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 15:57
suroviny mám, tak upeču vypadá luxusně
Jana, 25. 09. 2011 - 20:11
no, jsem hotová z té druhé fotečky
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte