Jahodovo-kakaový dortík

Recept Jahodovo-kakaový dortík. Autor: Hanča.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 07. 2013 - 20:22
Má již 1076 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Jahodovo-kakaový dortík

Suroviny

3 vejce,
100 g cukru,
100 g hladké mouky,
2 lžičky kvalitního kakaa,
3 lžíce oleje,
1 lžička vanilkové esence,
1 malý panák rumu,1 lžička prášku do pečiva,
tuk a hrubá mouka na formu,
Náplň:
jahody dle potřeby,
250 g Mascarpone,
1 smetana na šlehání,
2 lžíce moučkového cukru,
1 ztužovač šlehačky,
jahodová marmeláda dle potřeby,

Postup


Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky.
Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone.
Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

  • Medovočokoládová kopule
  • Rychlé Bebe řezy
  • falešné tiramisu
  • Čokoládový dort
  • Čokoládovo-karamelový dortík z kulatých dortových oplatek
  • Piškotový dort se šlehačkou
  • Oříškovo-kávový dort
  • Jahodové pokušení
  • Pravý cheesecake z lotusek s jahodami
  • Šlehačkovo-tvarohový dort s brusinkami
  • Čokořezy s kokosovým krémem
  • Čokoládová roláda
  • dort beruška a brouček
  • Věnečky a větrníky
  • dort auto
  • Ovocný dort s limetkou
  • Čokoládový dort
  • Red velvet dort + cream cheese icing
  • Svatební dort
  • Kremrole se šlehačkou
  • dort kůň
  • Dortík - čoko
  • Piškotové řezy
  • Medovník
  • Císařské řezy
  • dort Žirafka
  • dort šmoula Lenoch
  • Dort s jahodami a banány
  • Dort podkova
  • Dort krok za krokem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana, 14. 07. 2013 - 22:29
Ivka, 14. 07. 2013 - 21:02
paráda, dala bych si i teď
Hanča Autor receptu, 14. 07. 2013 - 20:53
Děkuji Jaroušku taťka jen pomlaskával upekla jsem mu ho k svátku
jarda Kadic, 14. 07. 2013 - 20:48
Ten musí být moc dobrý,kam se hrabu s koláčem
mneneznas Administrátor, 14. 07. 2013 - 20:25
Hmm dala bych si ke kafíčku vypadá moc dobře
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte