Jahodovo-kakaový dortík

Recept Jahodovo-kakaový dortík. Autor: Hanča.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 07. 2013 - 20:22
Má již 990 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Jahodovo-kakaový dortík

Suroviny

3 vejce,
100 g cukru,
100 g hladké mouky,
2 lžičky kvalitního kakaa,
3 lžíce oleje,
1 lžička vanilkové esence,
1 malý panák rumu,1 lžička prášku do pečiva,
tuk a hrubá mouka na formu,
Náplň:
jahody dle potřeby,
250 g Mascarpone,
1 smetana na šlehání,
2 lžíce moučkového cukru,
1 ztužovač šlehačky,
jahodová marmeláda dle potřeby,

Postup


Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky.
Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone.
Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

  • Mini dortíčky
  • Rolovaný jahodovo - tvarohový dor
  • Ořechovo - kávový dort
  • dort Hello Kitty
  • Medovník
  • Čokoládový dort
  • dort slon
  • věnečky
  • Dort Petshopák pro Lucinku
  • Ovocný dort s limetkou
  • Svatební dort
  • Dort ovečka Shaun
  • Dort Margot
  • Piškotový dort - patrový
  • dort Žirafka
  • Medovočokoládová kopule
  • Mandlový dort
  • Dortík Esterhazy
  • Svatební dort
  • tvarohový dort s jahodama
  • dort sluníčko
  • Valentýnské srdce na  14.2 všem  lidičkám
  • Jablkový zázrak
  • Ořechový řez
  • Věnečky a větrníky
  • Štafetky
  • Dort krok za krokem
  • dort malířská paleta
  • Dort k narozeninám Natálka 3(Barbie)
  • Jahodový dort

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana, 14. 07. 2013 - 22:29
Ivka, 14. 07. 2013 - 21:02
paráda, dala bych si i teď
Hanča Autor receptu, 14. 07. 2013 - 20:53
Děkuji Jaroušku taťka jen pomlaskával upekla jsem mu ho k svátku
jarda Kadic, 14. 07. 2013 - 20:48
Ten musí být moc dobrý,kam se hrabu s koláčem
mneneznas Administrátor, 14. 07. 2013 - 20:25
Hmm dala bych si ke kafíčku vypadá moc dobře
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte