Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Recept Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty. Autor: Hanča.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2013 - 19:19
Má již 495 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5130


Přidat obrázek
Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Suroviny

1/2 dýně Hokkaido,
3 brambory,
2 PL oleje ze sušených rajčat,
4-5 kusů sušených rajčat,
3 stroužky česneku,
1 větší cibuli,
1KL koření Čubrica,
1/2 červené chilli papričky,
sůl,
1 kelímek zakysané smetany,
kuřecí nebo zeleninový vývar,

Postup


Dýni oloupeme, vybereme semínka a nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek, brambory oloupeme a nakrájíme. Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný česnek a nakrájenou chilli papričku. Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a necháme asi 10 min. restovat, osolíme, přidáme Čubricu, zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, rozmixujeme ponorným mixérem zalijeme kysanou smetanou, necháme provařit. Dle potřeby a chuti dosolíme a podáváme.

  • Polévka Mulligatawny
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Kuřecí vývar se šafránem
  • Žampionový krém
  • Zdravá polévka s pohankou
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
  • Selská pivní polévka
  • Zeleninová polévka s václavkami
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Polévka s řapíkatým celerem
  • Kulajda
  • Kuřecí drobenková polévka
  • Uzená zeleninová polévka s houbami
  • Jarní špenátová polévka
  • Česnečka
  • Zeleninová polévka s pšenicí a cizrnou
  • Slaninové knedlíčky do polévky
  • Dobrá rýžová polévka - expres
  • Kefírový krém s brokolicí a smetanou
  • Fazolačka s krutonky
  • Mrkvičkový krém
  • Květáková polévka-rychlovka z papiňáku
  • Uzená zeleninová polévka
  • Kapustovo- květáková polévka s kořením
  • Polévka se surimi tyčinkami
  • Kuřecí polévka s rýží
  • Gulášová polévka s čerstvou majoránkou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte