Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1

Recept Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1. Autor: Ivka.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 09. 2013 - 17:39
Má již 608 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1

Suroviny

2 větši kuřecí stehna
1 balíček kysaného zelí
1 nožička pikantní budapešťské klobásy
100 g anglické nebo jiné slaniny
300 g brambor
uzená červená paprika
sůl, kmín
6-8 černých oliv
150 ml piva

Postup

Do pekáčku poklademe na dno na špaličky pokrájené slaniny, na kterou vložíme kostky omytých brambor, vše osolíme a okmínujeme. Na brambory nandáme kysané zelí i s částí nálevu. Vlastně tím nálevem kuřecí stehna jakoby podijeme.
Na zelí dáme ještě kousky pokrájené budapešťské klobásy a nakonec na klobásu vložíme kuchyňky upravená kuřecí stehna, posypaná uzenou červenou paprikou, solí a kmínem.
Pekáček zakryjeme alobalem, nebo druhým pekáčkem a pečeme cca 60 minut, dokud nejsou brambory měkkě. Pak odejmeme alobal a dál vše dopékáme bez přiklopení do zlatavé kůrčičky. Při pečení podléváme trochou pivka.
Poznámka

Olivy jsou spíše na dozdobení, měla jsem poslední a tak jsem je tam přidala.

  • Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou
  • Kuřecí tikka masala
  • Omáčka z kuřecích srdíček
  • Kuřecí kapsa s Čorizo klobásou v Hrašce
  • Kuře na zelí
  • Pomalu pečené kuře
  • Kuřecí prso s brusinkami
  • Stehýnka zapečená s bramborami
  • Kuřecí s řapíkatým celerem
  • Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1
  • Šťavnaté přírodní kuřecí plátky
  • Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
  • Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • Kuřecí stehna s nádivkou
  • Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku,  mrkve a  cukety
  • Krůtí křídlo na šalvěji   a baby špenátu
  • Kuřecí křidélka v pikantní zelenině
  • Kuřecí roláda
  • Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra
  • Krůtí kouličky s Kari omáčkou a korinandrem
  • Smažená krůtí prsíčka s pikantní salsou
  • Krůtí játra v pestu z pažitky
  • Houbovo - kuřecí rizoto
  • Kuřecí prsa s omáčkou
  • Kuřecí závitky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

ReVolt Administrátor, 27. 06. 2014 - 9:25
mneneznas Administrátor, 20. 09. 2013 - 22:38
Tohle bude náramná bašta, dělávám podobně, ale každá změna je vítaná
Ivka Autor receptu, 19. 09. 2013 - 20:45
Díky Jaroušku, bylo to dobroučké, mne to přišlo, jako kachna i tak voňavé, brambůrky opečené, bezvadné, vyzkoušej
jarda Kadic, 19. 09. 2013 - 20:35
Ivuš,děláš mě chutě
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte