Aspik

Recept Aspik. Autor: mneneznas.Studená kuchyně
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 09. 2011 - 22:47
Má již 1226 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5540


Přidat obrázek
Aspik

Suroviny

1 plátková želatina
1 balíček 350 g mražené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
100 g šunky
100 g junioru
100 g gothaje v celku
10 vajíček uvařených na tvrdo
majonézu
sůl, pepř

Postup

Zeleninu uvaříme a necháme vychladit. Junior nastrouháme na hrubém struhadle, nasekáme na drobno 4 vajíčka, přidáme uvařenou zeleninu, majonézu, osolíme, opepříme a necháme chvilku odležet. Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinovou fólií. Rozpustíme si želatinu podle návodu a trochu nalejeme na dno formy. Dáme na chvilku do mrazáku, aby rychle ztuhla a mezitím si z gothaje vykrájíme srdíčka. Na lehce ztuhlou želatinu dáme srdíčka, zakryjeme šunkou a boky vyložíme půlkami vajíček. Zbylou želatinu nalijeme do připraveného salátu, promícháme a salát dáme opatrně do formy, pak dáme aspik do lednice ztuhnout.

  • Lovecké jednohubky
  • Jednohubky z mozzarellou
  • Paštikové dortíčky k vínu
  • Slaný dort z toastového chleba
  • Sýrová roláda s  náplní z domácí  lučiny, cherry rajčátek, bylinek  a nivy
  • Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní
  • Bůčínek po našem
  • Palačinky s uzeným lososem
  • Velikonoční aspiková vajíčka
  • Sýrové sametové pohlazení
  • Jednohubky ze zeleniny a krému z lučiny
  • Vaječná roláda s uzeným lososem
  • Paštičky z listového těsta
  • Sulc z vepřových nožek
  • Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou, vejci a křenem
  • Meruňkové chuťovky, plněné nivou a fetou
  • Slaný dort
  • Ruské vejce v toastové mističce
  • Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
  • Huspenina
  • Rajčato-mozzarellové jednohubky
  • Rychlá domácí majonéza
  • Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy
  • Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
  • Aspikové bábovičky
  • Pikantní, ostřejší, olivovo-sýrová chuťovka
  • Sýrové košíčky, nebo mističky,  /kanapky/ s ořechy, sýrem a máslem
  • Nenáročný houbovo-zeleninový rosol/aspik/
  • Jednohubky ořechové
  • Utopenci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jirca, 4. 10. 2011 - 16:34
Super,tohle já můžu ,mám stejný podnos
Ivka Neregistrovaný/á, 3. 10. 2011 - 22:08
toto jsme dělala podobné bez salámku, ukládám, to mám moc ráda
mneneznas Administrátor Autor receptu, 2. 10. 2011 - 21:46
já taky
Jana, 2. 10. 2011 - 18:27
Já chci řez!!!! Tohle já miluji!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte