Křenové kotlety

Recept Křenové kotlety. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 05. 2014 - 17:34
Má již 1041 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
550


Přidat obrázek
Křenové kotlety

Suroviny

2 vepřové kotlety bez kosti
50g másla
1 lžíce oleje
hladká mouka na obalení
sůl
pepř
lžíce nastrouhaného křenu
podle potřeby voda
nebo trochu vývaru.

Postup

Kotlety po obvodě nařízneme, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánev dáme olej a asi lžíci másla a kotlety z obou stran opečeme, poté je opepříme, podlijeme trochou vody, nebo vývaru a dusíme cca 10-15 minut do změknutí. K hotovým kotletám přidáme nastrouhaný křen a už jen prohřejeme. Podáváme s vařeným bramborem.

  • Bůčková kapsa se sušenými švestkami a jablky
  • Hovězí guláš s bramboráčky a knedlíkem
  • Placičky s křenovou omáčkou
  • Vepřová kýta v rajské marinádě
  • Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
  • Hovězí pikantní nudličky s mrkví
  • Myslivecké řízky se žampiony a bramborovými nočky
  • Marinovaná krkovička s petrželkovými brambory
  • Sekaná s pepřem
  • Vepřová roláda, na šalvěji,  plněná mletým, kuřecím masem
  • Dršťky smažené v sýrovém těstíčku
  • Pečený králík s bylinkami
  • Masové koule v žampionové omáčce
  • Hovězí plec na pivu
  • Vepřová plec  na kari, rajčatech,  paprikách a zázvoru
  • Šťavnatá Beskydská roláda z vepřového masa
  • Krůtí játra ve vínovo svařákové marinádě,na dva způsoby
  • Bylinková sekaná plněná romadůžkem a klobáskou
  • Kotlety na žampionech s klobásovou rýží
  • Ostrá játra na zázvoru, celeru a  červeném víně
  • Bratislavská panenská vepřová pečeně s máslovými noky
  • Ďábelské nudličky s celerem a kukuřicí
  • Sekaná bez strouhanky a mouky
  • Losos na zelenině s batáty
  • Masový fazolový guláš
  • Vepřové srdíčko na černém pivu
  • Uzený hovězí jazyk s jablečno-křenovým pyré
  • Zapečený lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
  • Čtvero maso
  • Pečená kuřecí křídla se sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

mneneznas Administrátor, 24. 05. 2014 - 15:33
Vypadá to dobře
Jana Autor receptu, 22. 05. 2014 - 12:21
Reaguji na Irule (22. 05. 2014 - 10:09):
Tak vidíš, z čeho všeho to jde
Irule, 22. 05. 2014 - 10:09
vyzkoušela jsem a bylo to moc dobré!! Jen jsem použila kuřecí řízky
jarda Kadic, 16. 05. 2014 - 9:02
Uloženo
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte