Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama

Recept Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 10. 2011 - 14:21
Má již 543 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5330


Přidat obrázek
Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama

Suroviny

1 květák
1 pórek
1/2 malé kapusty
vývar z uzeného masa
2 mrkve
1 zeleninový bujón/(není nutný/
flíčky
uzené maso
sůl dle potřeby
2 stroužky česneku
špetka kari koření
čerstvý mletý pepř
libeček nebo petrželka

Postup


Nejříve si všechnu zeleninu omyjeme.Uvaříme uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme květák, rozebraný na růžičky, přidáme mrkev na kolečka pokrájenou, pórek pokrájený, kapustu na kousky pokrájenou a vaříme vše doměkka. Když je zelenina měkká, vložíme do polévky kousky nakrájeného uzeného masa a uvařené malé flíčky, česnek, sůl, špetku kari koření a čerstvý mletý pepř. Zdobíme libečkem a podáváme. Může se zahustit ještě moukou, ale dle každého.Polévka je dost hustá.

Poznámka
Dělala jsem fleky a uzené maso včera pozdě večer a tak jsem využila vývar i na polévku. Flíčky byly malé, přidala jsem kousky uzeného masa a tak jsem něco málo využila na polévku. Množství masa a flíčků jsem dala do polévky jen podle oka, nevážila jsem nic.

  • Kapustová polévka
  • Polévka s řapíkatým celerem
  • Polévka z čínského/pekingského zelí s na špeku míchanými vejci
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Ďábelská fazolová polévka se zeleninou - "Mexico"
  • Polévka z rajčatového protlaku
  • Staročeská polévka
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Kvasnicová polévka s vločkami
  • Fazolačka s krutonky
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Květáková polévka
  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Máčanka s houbami
  • Jihočeský oukrop
  • Hokkaido česnečka
  • Kuřecí vývar se šafránem
  • Pórkovo-žampionová polévka
  • Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
  • Zeleninová polévka s vločkami
  • Vývar z dvojího masa s játrovou rýží
  • Hokkaido-zeleninový krém
  • Brokolicová polévka s bramborami a  sýrem
  • Polévka co dům dal
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Dýňovo-celerová polévka/krém
  • Polévka z hlívy ústřičné, chilli papriček a řapíkatého celeru
  • Jarně bílá brokolicová polévková radost
  • Uzená zeleninová polévka s houbami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 20. 10. 2011 - 20:07
vseumel Neregistrovaný/á, 20. 10. 2011 - 19:42
to je určitě vařilamyšičkakašičku, ne?
mneneznas Administrátor, 20. 10. 2011 - 19:16
dobrota Ivo a využije se vše
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte