OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI

Recept OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI. Autor: hanahcotton.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 03. 2017 - 11:35
Má již 339 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI

Suroviny

30 dkg hladké mouky
2 vejce
20 dkg cukru
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky koření do perníku
200ml mléka
150ml oleje
2 hrsti mletých ořechů
hrst rozinek zalitých rumem
marmeláda
čokoláda
sekané ořechy na zdobení

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej a mléko. Potom přidáme mouku smíchanou se sodou a kořením, a mleté ořechy. Nakonec vmícháme rozinky nasáklé rumem a zbytek rumu. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupních - na horkovzduchu. Špejlí uděláme test, zda je perník uvnitř upečený.

Perník necháme vychladnout. Ostrým nožem seřítneme tenkou horní vrstvu perníku. Takto seříznutý perník potřeme marmeládou - seřízneme jej proto, aby marmeláda do perníku lépe vsákla. Na marmeládu nastříkáme roztopenou čokoládu, špejlí vytvoříme vzor, aby se marmeláda s čokoládou spojila. Nakonec posypeme sekanými ořechy

  • Řezy s kokosem
  • Červená řepa-sladké mlsání
  • Hrníčková maková bábovka
  • Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višňěmi
  • Mandlová bábovka
  • Velejemný dezert s tvarohem,pudingem a meruňkami
  • Mátové sušenky
  • Karamelový moučník
  • Perník z domácí pekárny
  • šlehačková bábovka
  • Dort harlekýn
  • Pomerančová bábovka
  • Bábovka z kyšky
  • Banánové čokou-toasty
  • Posvícenské koláče
  • Čertovská roláda s andělskou náplní
  • Rychlé švestkové tašky
  • Bábovičkové dezerty s kávovým likérem, kokosem a brusinkami
  • Ořechovo-rebarborové copánky
  • Moučník "dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem
  • Bábovka s překvapením
  • Ovocný koláč s ořechy
  • Kaki sladké mlsání
  • Jahody v mascarpone krému
  • Koláč s jablky a smetanovomarcipánovým krémem
  • Strakatý koláč
  • Listové kostky
  • Makovec s jablky a náplní z piškotů s meruňkovým želé a čokoládou
  • Broskvový nepečený "hřích" na víkend
  • Rebarborový koláč

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 28. 03. 2017 - 13:05:25
No pane jo, přibírám už tím, jak to čtu!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte