OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI

Recept OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI. Autor: hanahcotton.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 03. 2017 - 11:35
Má již 211 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI

Suroviny

30 dkg hladké mouky
2 vejce
20 dkg cukru
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky koření do perníku
200ml mléka
150ml oleje
2 hrsti mletých ořechů
hrst rozinek zalitých rumem
marmeláda
čokoláda
sekané ořechy na zdobení

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej a mléko. Potom přidáme mouku smíchanou se sodou a kořením, a mleté ořechy. Nakonec vmícháme rozinky nasáklé rumem a zbytek rumu. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupních - na horkovzduchu. Špejlí uděláme test, zda je perník uvnitř upečený.

Perník necháme vychladnout. Ostrým nožem seřítneme tenkou horní vrstvu perníku. Takto seříznutý perník potřeme marmeládou - seřízneme jej proto, aby marmeláda do perníku lépe vsákla. Na marmeládu nastříkáme roztopenou čokoládu, špejlí vytvoříme vzor, aby se marmeláda s čokoládou spojila. Nakonec posypeme sekanými ořechy

  • Šlehačková buchta s rybízem
  • Hrnková buchta s piškoty
  • Arménský štrúdl
  • Mirabelková roláda s kakaovo- karamelovým krémem
  • Biskupské chlebíčky s ananasem, jablkem a banánem
  • Závin s cuketou a jablky
  • Ovocný koláč s mandlemi
  • Tvarohový chlebíček
  • Ořechové řezy
  • Meruňkovo-pomerančová roláda
  • Bábovka margot která se vždy povede.
  • Bábovičkové dezerty s kávovým likérem, kokosem a brusinkami
  • Rychlý moučník s jablky
  • Jarní moučník s rebarborou, jahodami  a barevnou želatinou
  • Blumový koláč
  • Kynutí čokošneci
  • Perník s bílým medem a letním ovocem
  • Banánové čokou-toasty
  • Tvarohovo - broskvový dezert
  • Muffinkové bábovičky
  • Banánové muffiny
  • Makovo- jablečný moučník s jahodami a kiwi
  • Maláj s třešněmi
  • Šátečky s pudinkem a rebarborou
  • Kokosovo-tvarohová bábovka z brusinkami  a pudingy
  • Crumble s rebarborou
  • Tvarohová bábovka
  • Jahodovo smetanová pochoutka bez pečení
  • Litá kynutá buchta
  • Kokosovo-vanilkový moučník  z listového těsta

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 28. 03. 2017 - 13:05:25
No pane jo, přibírám už tím, jak to čtu!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte