Pravý cheesecake z lotusek s jahodami

Recept Pravý cheesecake z lotusek s jahodami. Autor: Jaholeckova.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 04. 2017 - 13:09
Má již 667 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Pravý cheesecake z lotusek s jahodami

Suroviny

Korpus
1 (250g) balení lotus sušenek
100g mandlí
20g másla
2 lžíce medu
Mascarpone náplň:
3x (250g) mascarpone
3 vanilkové cukry
3 lžíce třtinového
5 vajíček
+ krém na potření ze kakysané smetany, vanilkového cukru, citrónové kůry a vyšlehané smetany
+ jahody na ozdobu

Postup

Rozmixujeme nebo nejlépe nějak najemno rozdrtíme mandle i sušenky. Následně je smícháme s máslem a medem a vytvoříme tak ideální těsto na korpus. To namačkáme na dno dortové formy a dáme péct do trouby asi 10 min na 180°C.

Mezitím si nachystáme krém z maskarpone. To tak, že vyšleháme vajíčka s cukrem a po sléze přidáme mascarpone.

Jakmile je korpus hotový, nalejeme na něj krém a dáme péct do trouby na 160°C alespoň na 40 min, záleží, jak bude potřeba.

Po vytažení z trouby s dortem moc nemanipulujeme, ale je potřeba jej nechat zchladit.

Jak kdo chce, může si připravit nějaký krém na potření a ovoce na ozdobu.

Tak přeji dobrou chuť. :)

  • Dortík - čoko
  • Medovník
  • Kávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurty
  • dort kůň
  • Jahodový dort
  • dort Hello Kitty
  • Jogurtový nepečený dortík
  • Kremrole se šlehačkou
  • Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
  • Mini dortíčky
  • Roládové zákusky
  • Piškotový dort - patrový
  • Pomerančový dort
  • Mlsnej dort
  • Red velvet dort + cream cheese icing
  • Čokoládový dort
  • Medovočokoládová kopule
  • Dortík Esterhazy
  • Citronovo-borůvkový korpus
  •  Jahodovo-kokosový dort
  • Dort krok za krokem
  • dort beruška a brouček
  • Pudinkový dort
  • dort sluníčko
  • Rolovaný dort
  • Marokánky
  • Čokoládová roláda
  • Čokoládovo-karamelový dortík z kulatých dortových oplatek
  • Dort narozeninový
  • Dortíček z jablíček

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte