Ruské oříšky z vaflovače

Recept Ruské oříšky z vaflovače. Autor: Uška.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 04. 2017 - 16:36
Má již 373 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Ruské oříšky z vaflovače

Suroviny

200 g mouky/použila jsem hladkou
125 g margarínu/použila jsem Stellu(na sladkou verzi máslo,nebo Heru)
1 vejce
¼ lžičky prášku do pečiva
1 špetka cukru/použila jsem moučkový(na sladkou verzi 2lžíce)
1 špetka soli

Postup

Ručním mixérem vyšleháme margarín pokojové teploty společně s cukrem, vejcem a solí.
Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň promícháme na hladké těsto.
Z těsta uždibujeme kousky přibližně na polovinu kávové lžičky a v dlaních uválíme malé kuličky.
Do vaflovače vložíme formu na ořechy,viz. foto.
Kuličky naskládáme do zahřáté formy, víko uzavřeme a těsto pečeme přibližně 3,15minut. Po 3minutách můžeme víko odjistit, otevřít a zkontrolovat barvu pečeného těsta. Pak ihned znova přiklopíme a dopečeme.
Hotové vaflové ořechy z formy vyjmeme buď nějakou dřevěnou špachtličkou, nebo opačným koncem vařečky, nebo jiným vhodným nekovovým předmětem. Tím zabráníme případnému poškrábání nepřilnavého povrchu formy.
Vychladlé ořechy plníme různými slaným náplněmi.
Nastrouhanou nivou, kterou vyšleháme s trochou změklého másla a nasekanými ořechy. Nebo různými sýry, promíchanými s nakrájenou pažitkou, petržekou, kápií a podobně(nebo sladkými krémy,nutelou ap.).

Také můžeme do těsta propracovat 2lžíce celého máku, nebo 2lžičky drceného kmínu a špetku granulovaného česneku a po upečení neslepené půlky ořechů použít jako krekry k vínu, nebo k pivu.

Poznámka

Počet porcí:cca 80 půlek ořechů

  •  Vepřové ledvinky na sterilované kapii, rajčátkách a hořčici
  • Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilizovanou kapií
  • Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou
  • Omeletky s vařeným masem
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Zapečené tvarůžkové chleby
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky
  • Jáhlovo-ořechovo-šveskovo-medová snídaně
  • Víkendové anglické omelety
  • Rýžové placičky
  • Rajčatový košík- v hlavní roli Míša
  • Plněné cukety
  • Knedlíčky s balkánským sýrem.
  • Koláč  s cuketou, lilkem a další zdravou zeleninou a bylinkami
  • Domací "taveňák"
  • Bazalková kuřecí játra
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Zapečené lososové lasagne
  • Pesto z medvědího česneku
  • Selské zapečené brambory se špenátem  a  slaninou
  • Nádivka s rukolou, pečeným masem a špenátem
  • Listové muffiny s houbami
  • Smažák trochu jinak
  • Chléb obalený v nádivce z receptu
  • Sójový mix guláš
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Klobásový uzel
  • Tři v jednom, aneb pekáček plný dobrot
  • Francouzský koláč

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Uška Autor receptu, 31. 05. 2017 - 19:08:52
Odpověď na hanahcotton (30. 05. 2017 - 9:49:14): Haničko já také
hanahcotton, 30. 05. 2017 - 9:49:14
Odpověď na Uška (13. 04. 2017 - 19:56:54): děkuji
Uška Autor receptu, 13. 04. 2017 - 19:56:54
hanahcotton-děkuji za krásnou fotkuMáš je moc hezké
Uška Autor receptu, 13. 04. 2017 - 19:55:45
Děvčata,děkuji
hanahcotton-Haničko,se ségrou jsme tutu cukrovinku milovaly už jako malé,hlavně tu sladkou,citronovou náplň
Škoda,že se to už neprodává
hanahcotton, 12. 04. 2017 - 20:54:04
Taky je dělám a mám na ně speciální formu
mneneznas Administrátor, 12. 04. 2017 - 20:04:18
tyhle vafličky mám ráda, vypadají skvěle. ten vaflovač je super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte