Mrkvový koláč se šlehačkou

Recept Mrkvový koláč se šlehačkou. Autor: Petra.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 04. 2017 - 19:24
Má již 260 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Mrkvový koláč se šlehačkou

Suroviny

5 vajec
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic třtinového cukru
1 hrnek nastrouhané mrkve
1 kypřící prášek do pečiva
olej

Postup

Oddělíme bílky a žloutky. Nejdřív vyšleháme bílky. Potom ve větší míse vyšleháme žloutky s třtinovým cukrem - do pěny. Přidáme trochu oleje, 5 lžic mouky smíchané s kypřícím práškem do pečiva a 1 hrnek najemno nastrouhané mrkve. Vymícháme dohladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Pečeme při 170-180°C cca 1 hodinu - vyzkoušíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí, je hotovo.
Po vychladnutí zdobíme podle chuti a možností - dobrá je např. šlehačka se zakysanou smetanou a ozdoby např. z mrkviček z marcipánu, maliny, borůvky... Já jsem dala bonbony ve tvaru malin, protože maliny jsem nesehnala :o)

Poznámka

Do těsta můžeme přidat i jakékoliv oříšky.

  • Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
  • Jablečný štrůdlík
  • Bramborový koláč
  • piškotová roláda v misce
  • Kokosovo-tvarohová bábovka z brusinkami  a pudingy
  • Bublanina hrnková
  • Jahodový kefírový moučník s rosolem
  • Pomerančová bábovka
  • Výborná mini rafaela se smetanou
  • Kynutí čokošneci
  • Švestkový koláč s mandlemi
  • Báječná roláda s jahodami, jemným krémem a čokoládou
  • Koláč s ovocem, který nikdy  nezklame
  • Koblížky
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Rychlá buchta s kompotem různé chuti
  • Marlenka kuličky
  • Hrníčková maková bábovka
  • Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem
  • OVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠA
  • Moje nedělní řezy
  • Kávovo-maková roláda s ovocem
  • Nektarinková
  • Jablko pod lavinou
  • Margotkový moučník
  • Křehký moučník s tvarohovou nádivkou a meruňkovo-mrkvovou marmeládou
  • Jogurtová bábovka s pudinkovým práškem
  • Jablkovo- skořicovo- piškotový koláč, obrácen  vzhůru nohama
  • Müsli ořechové
  • Jahody v mascarpone krému

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 20. 04. 2017 - 14:23:18
Děkuju, popravdě řečeno - mě ta mrkev tam moc nezaujala, ale ostatním chutnal, tak jsem to sem dala
Uška, 19. 04. 2017 - 20:37:24
Peti,Tvůj recept na krásný dort se mi moc líbíTy bonbony mě také zmátly,vypadají vážně jako maliny
Jana, 18. 04. 2017 - 23:07:00
Nádherný, jemný dortík
mneneznas Administrátor, 18. 04. 2017 - 20:15:23
Petro, kdybych si nepřečetla, že maliny jsou bonbony myslela bych, že jsou mražené a ještě hodně pevné super. Dort vyzkouším, dělám trochu jiný a tento mě zaujal
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte