Mrkvový koláč se šlehačkou

Recept Mrkvový koláč se šlehačkou. Autor: Petra.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 04. 2017 - 19:24
Má již 184 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Mrkvový koláč se šlehačkou

Suroviny

5 vajec
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic třtinového cukru
1 hrnek nastrouhané mrkve
1 kypřící prášek do pečiva
olej

Postup

Oddělíme bílky a žloutky. Nejdřív vyšleháme bílky. Potom ve větší míse vyšleháme žloutky s třtinovým cukrem - do pěny. Přidáme trochu oleje, 5 lžic mouky smíchané s kypřícím práškem do pečiva a 1 hrnek najemno nastrouhané mrkve. Vymícháme dohladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Pečeme při 170-180°C cca 1 hodinu - vyzkoušíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí, je hotovo.
Po vychladnutí zdobíme podle chuti a možností - dobrá je např. šlehačka se zakysanou smetanou a ozdoby např. z mrkviček z marcipánu, maliny, borůvky... Já jsem dala bonbony ve tvaru malin, protože maliny jsem nesehnala :o)

Poznámka

Do těsta můžeme přidat i jakékoliv oříšky.

  • Žíhaná a nadýchaná buchta z podmáslí a jablek
  • Margot bábovka
  • Křupan, aneb Apple crisp  - podle amerického receptu
  • Kávový pohár s devonshirským krémem
  • Rebarborový koláč
  • Sladké bobečky mlsné rebečky
  • Meruňkovo-kakaové vláčné řezy
  • Makový drobenkový koláč
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem
  • Čokoládový perník s jablky
  • Strouhané muffinky
  • Bystřické fašaňkové koblihy
  • Prošívaný koláč
  • Čokoládové bábovičky
  • Be-be řezy
  • Kokosový tunel s banánem
  • Tiramisu roláda s krémem Mascarpone
  • Koláč  s borůvkami, jahodami a revení s náplní z tvarohu a zakysanky
  • Tmavý višňový koláč
  • Tvarohové košíčky se skořicí
  • Rumové dobroučké smaženky  nebo-li mini kobližky bez kynutí
  • Bábovka s jablky, tvarohem a brusinkami
  • Medová roláda s jahodami
  • Čoko miska jahodová
  • Švestkový koláč s mandlemi
  • Hrníčkový tvaroháček
  • Ořechový řez
  • Honzíkové buchty plněné marmeládou
  • Bábovka s banánky v čokoládě

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 20. 04. 2017 - 14:23:18
Děkuju, popravdě řečeno - mě ta mrkev tam moc nezaujala, ale ostatním chutnal, tak jsem to sem dala
Uška, 19. 04. 2017 - 20:37:24
Peti,Tvůj recept na krásný dort se mi moc líbíTy bonbony mě také zmátly,vypadají vážně jako maliny
Jana, 18. 04. 2017 - 23:07:00
Nádherný, jemný dortík
mneneznas Administrátor, 18. 04. 2017 - 20:15:23
Petro, kdybych si nepřečetla, že maliny jsou bonbony myslela bych, že jsou mražené a ještě hodně pevné super. Dort vyzkouším, dělám trochu jiný a tento mě zaujal
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte