Mrkvový koláč se šlehačkou

Recept Mrkvový koláč se šlehačkou. Autor: Petra.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 04. 2017 - 19:24
Má již 305 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Mrkvový koláč se šlehačkou

Suroviny

5 vajec
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic třtinového cukru
1 hrnek nastrouhané mrkve
1 kypřící prášek do pečiva
olej

Postup

Oddělíme bílky a žloutky. Nejdřív vyšleháme bílky. Potom ve větší míse vyšleháme žloutky s třtinovým cukrem - do pěny. Přidáme trochu oleje, 5 lžic mouky smíchané s kypřícím práškem do pečiva a 1 hrnek najemno nastrouhané mrkve. Vymícháme dohladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Pečeme při 170-180°C cca 1 hodinu - vyzkoušíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí, je hotovo.
Po vychladnutí zdobíme podle chuti a možností - dobrá je např. šlehačka se zakysanou smetanou a ozdoby např. z mrkviček z marcipánu, maliny, borůvky... Já jsem dala bonbony ve tvaru malin, protože maliny jsem nesehnala :o)

Poznámka

Do těsta můžeme přidat i jakékoliv oříšky.

  • Spirálový tvarožník
  • Pilinové řezy
  • Bábovková  borůvkovo- ostružinová zmrzlina
  • Švestkový koláč s mandlemi
  • Perník z domácí pekárny
  • Kokosové řezy
  • Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višňěmi
  • Jablečné řezy-rumunské
  • Šátečky bez vajec s majolkou.
  • Ořechová bábovka s rumovým ovocem
  • Oříšková roláda s pařížským krémem, plněná datlemi a brusinkami
  • Štrůdl
  • Rumové dobroučké smaženky  nebo-li mini kobližky bez kynutí
  • BE-BE šachovnice
  • Kralovske briosky
  • Műsli tyčinky
  • Domáci tiramisu
  • Koláče
  • Čokoládové bábovičky
  • Osvěžující moučník s malinami a meruňkami
  • Žloutkový řez
  • Jablkovo- skořicovo- piškotový koláč, obrácen  vzhůru nohama
  • Švestkový koláč
  • OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI
  • Tvarohová štola s marcipánovou náplní, oříšky a ovocem
  •  Variace na hruškovou crostatu se skořicí a čokoládou
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Malinové řezy
  • Irské řezy
  • Ořechová bábovka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 20. 04. 2017 - 14:23:18
Děkuju, popravdě řečeno - mě ta mrkev tam moc nezaujala, ale ostatním chutnal, tak jsem to sem dala
Uška, 19. 04. 2017 - 20:37:24
Peti,Tvůj recept na krásný dort se mi moc líbíTy bonbony mě také zmátly,vypadají vážně jako maliny
Jana, 18. 04. 2017 - 23:07:00
Nádherný, jemný dortík
mneneznas Administrátor, 18. 04. 2017 - 20:15:23
Petro, kdybych si nepřečetla, že maliny jsou bonbony myslela bych, že jsou mražené a ještě hodně pevné super. Dort vyzkouším, dělám trochu jiný a tento mě zaujal
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte