Mrkvový koláč se šlehačkou

Recept Mrkvový koláč se šlehačkou. Autor: Petra.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 04. 2017 - 19:24
Má již 219 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Mrkvový koláč se šlehačkou

Suroviny

5 vajec
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic třtinového cukru
1 hrnek nastrouhané mrkve
1 kypřící prášek do pečiva
olej

Postup

Oddělíme bílky a žloutky. Nejdřív vyšleháme bílky. Potom ve větší míse vyšleháme žloutky s třtinovým cukrem - do pěny. Přidáme trochu oleje, 5 lžic mouky smíchané s kypřícím práškem do pečiva a 1 hrnek najemno nastrouhané mrkve. Vymícháme dohladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Pečeme při 170-180°C cca 1 hodinu - vyzkoušíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí, je hotovo.
Po vychladnutí zdobíme podle chuti a možností - dobrá je např. šlehačka se zakysanou smetanou a ozdoby např. z mrkviček z marcipánu, maliny, borůvky... Já jsem dala bonbony ve tvaru malin, protože maliny jsem nesehnala :o)

Poznámka

Do těsta můžeme přidat i jakékoliv oříšky.

  • Perníková buchta s ořechy a jablky
  • Tašky z listového těsta
  • Tmavý višňový koláč
  • Jahody v mascarpone krému
  • Bábovka s překvapením
  • Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi
  • Miniroládky
  • Jahodové orgie
  •  Oříškové řezy
  • Bounty řezy
  • Jahodovo smetanová pochoutka bez pečení
  • Červená řepa-sladké mlsání
  • Základní těsto na vafle
  • Kynutí čokošneci
  • Citrónová roláda
  • Buchty s třešněmi
  • Mandlový  koláč
  • Tvarohovo - broskvový dezert
  • Letní moučník s jahodami, banánem a dortovým rosolem
  • Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige
  • Carrot cake
  • Řezy míša bez mouky
  • Jablko pod lavinou
  • Dobrota princezny Krasomily od Zdeňka Trošky
  • Moučník "dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem
  • Muffiny s aktivií
  • Rychlá buchta s kompotem různé chuti
  • Posvícenské koláče
  • Jablíčka naruby
  • Bábovka z podmáslí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 20. 04. 2017 - 14:23:18
Děkuju, popravdě řečeno - mě ta mrkev tam moc nezaujala, ale ostatním chutnal, tak jsem to sem dala
Uška, 19. 04. 2017 - 20:37:24
Peti,Tvůj recept na krásný dort se mi moc líbíTy bonbony mě také zmátly,vypadají vážně jako maliny
Jana, 18. 04. 2017 - 23:07:00
Nádherný, jemný dortík
mneneznas Administrátor, 18. 04. 2017 - 20:15:23
Petro, kdybych si nepřečetla, že maliny jsou bonbony myslela bych, že jsou mražené a ještě hodně pevné super. Dort vyzkouším, dělám trochu jiný a tento mě zaujal
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte