Krůtí stehna na rozmarýnu

Nehledáte právě tento recept? Šťavnaté maso provoněné rozmarýnem může být to pravé. Autor: Ivka.Drůbež, Krůta

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 18:05
Má již 896 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5780


Přidat obrázek
Krůtí stehna na rozmarýnu

Suroviny

3 až 4 krůtí stehna
čerstvý rozmarýn
100 g krůtí šunky
50 g slaniny
100 g žampionů
sůl
pepř
kmín
3 svazky jarních cibulek
100 ml bíleho vína
olivovy olej
1 bujón

Postup

Krůtí stehna omyjeme, osolíme,opepříme a posypeme hladkou moukou, vložíme si je na plech a orestujeme na oleji. Pak stehna vyndáme a na stejném oleji osmahneme krůtí šunku, slaninu a žampiónky, cibulky a přidáme bylinky, kmín, bílé víno, vodu a maso pak vložíme zpět a dáme péci do trouby do měkka za stálého podlévaní. Můžeme ochutit i bujónem.
Když maso jejiž měkké, dáme si nad páru na 6 minut omytou a očíštěnou brokolici.
Krůtí stehna podáváme s bramborem a s brokolicí.

  • Bazalkovo medová křídla
  • Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
  • Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
  • Marinovaná kuřecí prsíčka  v koření  Tandori masala s ostrou restovanou zeleninou
  • Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině
  • Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Kuřecí stehýnka  s celerovou přílohou
  • Kuřecí plátky na paprikách a rajčatech
  • Krůtí játra v pestu z pažitky
  • Kuřecí na cibuli  a olivách
  • Houbovo - kuřecí rizoto
  • Kuřecí prsa na způsob Pojarského
  • Stehna pečená s bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí na celeru
  • Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovým přelivem
  • Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci
  • Kuřecí stehna s nádivkou
  • Kuřecí kousky v bramborákovém těstě
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra
  • Kuřecí satay s burákovým přelivem
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Kuřecí steak v koření s americkými brambory a jogurtovým dresingem
  • Krůtí nudličky se žampiony, rajčátky a bylinkami
  • Šťavnaté přírodní kuřecí plátky
  • Kuřecí plátky na pórku
  • Drůbeží závitek se zeleninou
  • Meruňkové paličky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 24. 09. 2011 - 21:42
Jsem tady denně a jsem asi slepá!! Já to přehlídla!! Kráása!!
mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:05
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte