Vitamínový salát s řapíkatým celerem a ananasem

Recept Vitamínový salát s řapíkatým celerem a ananasem. Autor: Ivka.Saláty

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 03. 2012 - 20:11
Má již 1546 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Vitamínový salát s řapíkatým celerem a ananasem

Suroviny

350-400 g čerstvého pokrájeného ananasu
1 mražená kukuřice
1/2 menšího řapíkatého celeru
150 g výběrové šunky nakrájené na plátky
1 mladá cibulka s natí
100 g tvrdého sýra
špetka mletého pepře
4 PL lehké majonezy

Postup

Ananas pokrájíme na malé kousky a přidáme zmraženou kukuřici. Řapíkatý celer opláchneme a nakrájíme na malé kousky.Cibulku s natí - očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr pokrájíme na menší kostky.
Všechny připravené suroviny dáme do mísy, trochu opepříme a vmícháme majonézu. Salát podáváme chlazený.

Poznámka
Ananas obsahuje téměř 90 % vody, je plný vitamínu, minerálních látek, podporuje trávení a štěpení tuků, neboť obsahuje enzym bromelain.
Jeho energetická hodnota je nízká.
100 g ananasu obsahuje 196 kJ.
Proto bývá ananas často i součástí diet.


  •  Zeleninový salát s mořskými plody
  • Zálivka ze smetany a kaviáru
  • Rybí salát z mořské štiky  podle Jany Remkové
  • Výtečný  salát s vejci, kapary  a  sladkokyselou  zeleninkou
  • Salát ze zeleného hrášku
  • Fazolový salát s medvědím česnekem, rajčaty a pažitkou
  • Zeleninový salát s Čerstvým sýrem mexiko
  • Brokolicový salát s balkánským sýrem
  • Vrstvený barevný salátek s čedarem, zeleninou  a ovocem
  • Hrstkový salát s tuňákem
  • Hlávkový salát se zálivkou z umeocta
  • Zelný salát "naostro" - zdravý jako řípa
  • Ředkvičkový salát s jablky
  • Salát z hlávkového zelí, hlívy, mrkve a beraních rohů
  • Salát z krabích tyčinek
  • Bramborový salát s grilovanou cuketou a ředkvičkou
  • Vajíčkový salát
  • Svěží salátek z rajských jablíček, pesta, hořčice a jogurtu
  • Salát z čerstvého chřestu
  • Salát z mungo fazolek
  • Salát César
  • Fazolový salát"pikant"
  • Salát z hrušek, římského salátu, mandlí a Nivy
  • Tuřínový salát
  • Těstovinový salát s fetou
  • Chutný kapustovo- bramborový salát s koprem a slaninou
  • Salát z Mungo fazolek s klíčky
  • Salát z polníčku, řepy a okurky
  • Vaudský salát
  • Skvělý lilkový salát

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 11. 03. 2012 - 17:46
Krááása i dobrota zároveň, Ivo!!
mneneznas Administrátor, 10. 03. 2012 - 18:47
vypadá moc dobře Ivko,
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte