Omáčka z fazolových lusků bez mouky

Recept Omáčka z fazolových lusků bez mouky. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 03. 2012 - 12:40
Má již 1155 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Omáčka z fazolových lusků bez mouky

Suroviny

Fazolové lusky mražené
cca půl sáčku-jinak podle množství strávníků
2 středně velké brambory
mléko-cca 1a půl dcl
sůl
pepř
ocet
cukr
nebo umělé sladidlo.

Postup

Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě cca 5 minut. Pak scedíme, ale vývar si necháme. Ve vývaru z lusků uvaříme na kostičky nakrájené brambory doměkka. Množství vývaru zredukujeme podle toho, kolik omáčky budeme dělat. Přidáme mléko a promixujeme ponorným mixérem. Do hladké omáčky vložíme lusky a ještě provaříme. Dochutíme octem, pepřem, můžeme přidat cukr, nebo umělé sladidlo. Podáváme s bramborem a vajíčkem.

Inspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala s nadváhou a milovala omáčky, jak na to. Zkoušeli koprovou omáčku. Tak jsem si řekla, že to vyzkouším s fazolkami. Vynikající!!
Měla jsem čerstvá domácí vajíčka za 3 kč:-)))), ale šla strašně špatně loupat, proto vajíčko nevypadá nějak vábně.

  • Quiche z celozrnné mouky
  • Lutyňské žampiony
  • Domácí noky, čevené zelí s jablkem, žampiony a ořechy
  • Brokolice s hermelínovou omáčkou
  • Cuketový nákyp s olivami a sušenými rajčaty
  • Houbovo-Nivové rizoto
  • Brynzové brambory
  • Celer se sezamem
  • Lívanečky plněné hermelínem
  • Uzené knedlíčky se zelím
  • Dietní plněné papriky
  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Špenátové palačinky
  • Bramborovo-rohlíkové knedlíky
  • Turecke gozleme se  syrem a spenatem
  • Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu
  • Houbové knedlíky
  • Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Mozeček s květáku, cuket, pálivých  papriky a rajčat a vajec
  • Cizrnové placičky se sýrem a smetanou
  • COCAS - plnene zeleninou
  • Kočičí marš
  • Kroupy s lilkem a václavkami
  • Bulgur s quinoa a sušenou paprikou se sušenými rajčaty a žampiony
  • Pohanka s bramborem
  • Halušky s brynzou
  • Květáková kheema
  • Cuketová paštika

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

hanahcotton, 23. 04. 2017 - 9:52:16
Mé oblíbené jídlo.
Jana Autor receptu, 30. 03. 2012 - 16:02
Uško, to jsem ráda a neboj, fakt nic nepozná!!! Rozmašíruj to pořádně , je to hladké, uvidíš a budeš překvapená
Uška, 30. 03. 2012 - 15:42
Tý brďo můj brambory nemusí > a tohle je príma šidítko A ty 3půlky brambor jako přílohu jednou za čas snese Co je v omáčce vědět nemusí Také se mi se vším nesvěřuje
Jani,díky za zveřejnění,já koprovku a fazolky miluju a tohle se mi moc líbí
Jana Autor receptu, 30. 03. 2012 - 15:24
no, právě!!!
mneneznas Administrátor, 30. 03. 2012 - 14:18
Jani, dobrý receptík a to vajíčko to se nedivím ony jdou dobře loupat tak po týdnu odležení, aspoň vidíš jak čerstvá jsou v obchodě
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte