Vepřové maso s kedlubnou v pomalém hrnci

Recept Vepřové maso s kedlubnou v pomalém hrnci. Autor: Jirca.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 04. 2012 - 14:37
Má již 1280 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5260


Přidat obrázek
Vepřové maso s kedlubnou v pomalém hrnci

Suroviny

500g vepřového masa
2 střední kedlubny
1 větší cibule
koření podle vlastní chuti(gyros
staročeské
babiččino)
trochu oleje na vystříkání hrnce
vývar(kuřecí)
sůl
pepř
hladká mouka na zahuštění

Postup

Vepřové maso nakrájíme na větší kousky,cibuli nahrubo,kedlubny na kostky.Do vymazaného pomalého hrnce dáme cibuli,okořeněné maso a nastavíme pomalení na 3 hod.V polovině pomalení přidáme kedlubny a pokračujeme v pomalení.Potom všechno přendáme do kastrolu,přilejeme asi 250ml vývaru,zahustíme 2 lžičkami hladké mouky a dochutíme.

  • Masové placičky se skořicí
  • Masový nákyp s růžičkovou kapustou
  • Králík sypaný křenem
  • Hovězí v česnekové kapustě
  • Vepřová játra na černém pivu
  • Masové kuličky plněné brokolicí a žampióny
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Bůčková kapsa se sušenými švestkami a jablky
  • Krkovice na curry
  • Krkovička plněná v cibuličce pečená
  • Plněná kotleta v bránici
  • Bůčková roláda
  • Gyros s česnekovým dresinkem
  • Omáčka z vařeného hovězího masa
  • Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
  • Opilé řízky s medvědím česnekem
  • Všehochuť z vepřových vnitřností
  • Uzená vařená krkovice a špenát
  • Znojemská hovězí pečeně
  • Panenka s mrkví a chřestem
  • Vepřová plec na víně
  • Nudličky z vepřové kýty se sýrem a zelenými fazolkami
  • Vepřová játra po mexicku
  • Krkovička v kefíru z papiňáku+smažený řízek
  • Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
  • Vepřové plátky na medvědím česneku
  • Karbanátky s rajčaty a koprem
  • Plněná krkovička ve friťáku
  • Kralík  podle dědečkovo chalupářských receptů
  • Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

marunda, 18. 04. 2012 - 10:46
tak to zkusím na neděli. Přidám ještě mrkev. Jé to bude dobrota.
Jana, 16. 04. 2012 - 22:52
Taky nemám pomalý hrnec, ale nějak bych si poradila. Mám ráda jídlo se šťávou, ikdyž poslední dobou si ji moc nedopřávám
mneneznas Administrátor, 16. 04. 2012 - 20:10
Taky nemám pomalý hrnec ale recept je hezký a nic mi nebrání "pomalit" na plotně
Uška, 16. 04. 2012 - 19:15
Príma kombinace surovin Jen ten pomaláč mi chybí > Ale já zase tlakáčuju
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte