Kynuté Františky se skořicí

Recept Kynuté Františky se skořicí. Autor: Betina.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 04. 2012 - 22:49
Má již 741 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5270


Přidat obrázek
Kynuté Františky se skořicí

Suroviny

400g polohrubé mouky
půl kostky droždí
200 ml vlažného mléka
70 g másla
1 vejce
2 lžičky mleté skořice
40 g cukru
sůl.
Náplň: 100 g rozehřátého másla
1 vrchovatá lžíce mleté skořice
70 g moučkového cukru
vejce na potření.

Postup

Do mísy nasypeme mouku, vytvoříme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme trochu mléka a necháme vzejít.
Po chvíli přidejte ostatni přisady, cukr, sůl, skořici, vejce, rozehřáté máslo se zbytkem mléka a vypracujte.
Necháme vykynout. Poté je na válu vyválejte tak asi 70 x 30 cm.
Zvlášt v misce smíchejte rozpuštěné máslo s moučkovým cukrem a mletou skořicí a povrch plátu potřete.
Delší stranou jej pak stočte jako roládu. Necháme dokynout a ostrým nožem ji rozdělte vždy po 5 cm na pravidelné špalíky.
Kousky nechte dokynout a jednotlivě každý uprostřed shora zaškrťte, nejlépe tupou stranou nože. Pozor, abyste nepřekrojili!

Hotové přeložte na plech s pečícím papírem, většími rozestupy, potřete jejich povrch rozšlehaným vejcem a vložte do trouby. Pečeme při 220°asi tak 15 minut.

Poznámka
Zdroj: časopis Knihovnička. Jsou moc dobré.

  • Vločkový chlebíček
  • Malinové řezy
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Mandarinkové kostky
  • Dort harlekýn
  • Lískooříšková buchta s karamelem
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Moučník "dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem
  • Piškotová roláda
  • Tvarohový chlebíček
  • Bábovka která se vždy povede
  • Jablkovoořechová buchta
  • broskvový koláč se šlehačkou
  • Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige
  • Čoko-kaki zebra
  • Osvěžující moučník s malinami a meruňkami
  • Maláj s třešněmi
  • Jablečník
  • Ořechová bábovka
  • Moje nedělní řezy
  • Drobenková buchta
  • Plněný perník z celozrnné mouky s fíky a  výbornou náplní
  • Hruškovo- jablečný koláč s povidly, mákem a jablky
  • Koláčová bublanina s ovocem
  • Banánové čokou-toasty
  • Horácké koláče
  • Listové kostky
  • Čoko-kostky
  • Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou
  • Mandlová bábovka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 04. 2012 - 21:05
Františky ty musím dělat ze tří dávek jinak neochutnám doporučuji všem
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte