Hracho-krupo-klobaso

Recept Hracho-krupo-klobaso. Autor: Kytka.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 8:01
Má již 411 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5480


Přidat obrázek
Hracho-krupo-klobaso

Suroviny

30 dkg ječných krup
20 dkg předvařeného hrachu
10 dkg mraženého hrášku
10 dkg slaniny
3 cibule
1 palička česneku
majoránka
sádlo
sůl
drcený kmín

Postup

Předvařený hrách uvaříme doměkka. Kroupy si dopředu na ½ dne namočíme a uvaříme doměkka. Na sádle vyškvaříme na malé kostičky nakrájenou slaninu, a orestujeme dohněda drobně nakrájenou cibuli. Celou hlavičku česneku oloupeme, prolisujeme a přidáme do pánve. Kroupy smícháme s vyškvařeným sádlem a cibulí dohromady, osolíme a okořeníme kmínem a promnutou majoránkou . Vložíme do zapékací mísy a dáme do trouby, rozehřáté na 200°C na půl hodiny zapéct. Podáváme s rozpečenými kolečky klobásy.

  • Novoroční čočka s uzeným
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Hrách nahusto
  • Čočkoule v bramborovém hnízdě
  • Pohanka s fazolkami
  • Zeleninové fazole
  • Sójové karbanátky s mrkví
  • Staročeská dobrota
  • Uhlířína
  • Boloňská omáčka z červené čočky
  • Povznášející čočka po baskitsku
  • Pohanka v sýrové omáčce
  • Sojové plátky s česnekem
  • Ječná kaše s malinami
  • Fazolový salát s volským okem v cibulovém kroužku
  • Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia
  • Bramborový mexický guláš
  • Čočka bez zasmažení
  • Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci
  • Čočka na kyselo
  • Fazolové lusky s česnekem a sýrem
  • Čočka s uzenou příchutí
  • Fazolová omáčka podle maminky
  • Cizrna na paprice s pórkem
  • Pikantní fazole
  • Kuře pečené na cizrně s hříbky
  • Fazole s hlívou a klobásou
  • Pohanková kaše
  • Müsli sušenky s brusinkami
  • Pohanková pánev

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Sofie, 1. 06. 2012 - 9:04
tak to je šouletová dobrota nadruhou, taky děláme! jen mne ještě nenapadlo oživit to čerstvým (mraženým) hráškem - good idea!
mneneznas Administrátor, 20. 04. 2012 - 21:20
hezky naservírované
Jana, 20. 04. 2012 - 9:48
Bezva název!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte