Bramboráky ze suchého chleba

Recept Bramboráky ze suchého chleba. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 15:19
Má již 808 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5770


Přidat obrázek
Bramboráky ze suchého chleba

Suroviny

Namočíme si do vody chleba
který už máte třeba pro slepice
ale bez plísně
samozřejmě. Když se chleba rozmočí
vymačkáme z něj vodu
dáme do mísy a přidáme vajíčko
vegetu (místo soli)
kmín
majoránku
pepř a tolik množství česneku
kolik ho běžně dáváte do bramboráku
přidejte taky cibuli
je v těchto plackách moc dobrá a trochu hladké mouky.

Postup

Tento recept dělal můj syn na praxi, když se učil kuchařem. Dodnes je děláme, jsou skvělé. Postup je výše uvedený..

  • Hlívové karbanátky
  • Chřestovo-kaparová omeletka
  • Květák v křupavém kabátku  a čerstvou majoránkou
  • Květáková kheema
  • Štíhlé haluše
  • Smažená rýže se sušenými rajčaty
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu
  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Halušky s brynzou
  • Omáčka z fazolových lusků bez mouky
  • Václavkové rizoto
  • Brambory se špenátem z parního hrnce
  • Lasagne s lilkem
  • Barevná zeleninová kapsa
  • Citronové těstoviny s bazalkou a parmazánem
  • Bramborovo-rohlíkové knedlíky
  • Brambory pečené se žampiony
  • Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony
  • Uzené knedlíčky se zelím
  • Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou
  • Rizoto HR-MR-KUKU
  • Dietní plněné papriky
  •  Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
  • Koprová omáčka s vajíčkem
  • Zeleninová omáčka
  • Tofu na rajčatech
  • Grilovaná zelenina s bulgurem
  • Lilkové závitky s baby špenátem
  • Pikantní hlívové špagety
  • Slezský salát

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana Autor receptu, 19. 01. 2012 - 21:51
Ivet, nejsou moje. Přiznávám bez mučení. V té době jsem měla pokažený foťák. takže zrovna tohle fotila Isindy.
BILKOVAI, 19. 01. 2012 - 21:37
Jani krásná fotka Já se na to už chystám docela dlouho, ale ještě jsem se k tomu nedostala. No, jak vidím ty Tvoje fotky....., tak bych nejraději šla do toho hned
Jana Autor receptu, 23. 08. 2011 - 16:08
Jani, s tímhle opravdu přišel kdysi syn-coby učeň a u nich tomu říkali "Slezské placky" . A mistr mu říkal, aby se tím nikomu nechlubil , že ho zavřou! Rýžovaly se na tom dobré peníze, lidi to milovali.
mneneznas Administrátor, 23. 08. 2011 - 15:54
Dík za připomenutí , kdysi jsem je dělala podle časopisu a dával se tam
strouhaný tvrdý sýr
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte