Kerkonošské kyselo po mojom

Recept Kerkonošské kyselo po mojom. Autor: Kytka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 17:33
Má již 427 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5250


Přidat obrázek
Kerkonošské kyselo po mojom

Suroviny

5 větších brambor,
3 natvrdo uvařená vajce,
sádlo
hladká mouka,
asi 7dl mléka,
asi 7 dl vody,
sůl, pepř
bobkový list,
1 dl kysané smetany
ocet

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na „penízky“- ani ne kolečka, ani ne kostičky. Ze sádla a mouky uděláme jíšku tak, aby polévka byla dosti hustá. Zalijeme 1:1 mlékem a vodou, povaříme a přidáme nakrájené brambory, sůl, pepř, bobkový list a povaříme. Nakonec ochutíme octem, přidáme podle chuti kysanou smetanu. Na talíři polévku ozdobíme vajíčkem natvrdo. Tato polévka je dosti hustá, sytá a pokud dáme více vajec a brambor, můžeme ji považovat za hlavní jídlo.

  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice
  • Pórková polévka
  • Krémová všehochuť s anglickou slaninou
  • Kuřecí knedlíčková polévka
  • Pikantní česneková polévka
  • Rybí, jemná polévka z tilapie
  • Bramboračka s kapustou
  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
  • Krémová zeleninová polévka s cibulovými nočky.
  • Květáková polévka-rychlovka z papiňáku
  • Uzená polévka s kurkumou, uvařená společně s  vnoučkem
  • Zdravá polévka s pohankou
  • Polévka z ovesných vloček
  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Houbový krém se zeleninou
  • Celerový krém
  • Polévka karbanátek
  • Kvasnicová cibulajda
  • Květáková polévka
  • Studená jahodová polévka
  • Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • Jablečno zeleninová polévka
  • Falešná králičí polévka
  • Polévka z pečeného lilku
  • Polévka co dům dal
  • Uzená zeleninová polévka
  • Kapustová polévka s ovesnými vločkami
  • Kerkonošské kyselo po mojom

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte