Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Recept Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:24
Má již 660 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5280


Přidat obrázek
Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Suroviny

2 kuřecí prsa
hořčice na pomazání
grilovací koření podle potřeby
100g nivy
asi půl cibule
cca 1 kg nových brambor
mražená zelenina podle chuti-(měla jsem Mochovskou)
1 zakysaná smetana
sůl
grilovací koření a celý kmín na brambory.

Postup

Kuřecí prsa si prořízneme, abychom získali 4 kusy. Hustě je pomažeme hořčicí a podle chuti posypeme grilovacím, nebo jiným oblíbeným kořením. Nivu si nakrájíme na tenké plátky a poklademe ji na prsíčka. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou rovněž rozložíme na prsíčka a zakápneme zakysanou smetanou. takto upravené maso vložíme do spodní nádoby parního hrnce..
Do druhého patra můžeme nakrájet na kolečka nové, neloupané a dobře omyté brambory, ale pokud je nechceme pouze vařené, dáme je na pečící papír mírně pokapaný olejem, osolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem a vložíme je do trouby, kde se nám krásně opečou.
V případě, že jsme zvolili variantu pečení brambor v troubě, tak do druhé nádoby nasypeme zeleninu a vše dohromady paříme 30 minut. Pokud však chceme brambory pouze pařit, druhou vrstvu budou tvořit právě brambory a úplně nahoře bude zelenina.

  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Uzená kuřecí stehna na slanině,v papiňáku
  • Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží
  • Kuřecí stehýnka na medu  a pomerančích
  • Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku
  • Kuřecí stehna na zelenině v pomalém hrnci
  • Krůtí kousky v zelenině
  • Křepelky nadívané uzeným
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuřecí kapsy s Nivou a loveckým salámem
  • Kuřecí směs s paprikou
  • Krůtí plátek na meruňkách
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou
  • Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
  • Kuřecí játra v medvědím kabátku
  • Guláš z kuřecích žaludků
  • Kuřecí závitky s máslovou šťávou
  • Kuřecí na celeru
  • Kuře pečené na talíři
  • Krůtí sekaná s tataráčkovým středem
  • Kachní játra se zeleninou
  • Kuřecí tikka masala
  • Pečená bylinková  minikuřátka s  citrónovou příchutí
  • Krůtí stehno na hrášku s vejcem
  • Kuřecí maso v pikantní marinádě se zeleninou
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Papriky plněné krůtím masem
  • Kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí, smažené na plechu
  • Kuřecí  birjání

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte