Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Recept Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:24
Má již 719 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5280


Přidat obrázek
Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Suroviny

2 kuřecí prsa
hořčice na pomazání
grilovací koření podle potřeby
100g nivy
asi půl cibule
cca 1 kg nových brambor
mražená zelenina podle chuti-(měla jsem Mochovskou)
1 zakysaná smetana
sůl
grilovací koření a celý kmín na brambory.

Postup

Kuřecí prsa si prořízneme, abychom získali 4 kusy. Hustě je pomažeme hořčicí a podle chuti posypeme grilovacím, nebo jiným oblíbeným kořením. Nivu si nakrájíme na tenké plátky a poklademe ji na prsíčka. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou rovněž rozložíme na prsíčka a zakápneme zakysanou smetanou. takto upravené maso vložíme do spodní nádoby parního hrnce..
Do druhého patra můžeme nakrájet na kolečka nové, neloupané a dobře omyté brambory, ale pokud je nechceme pouze vařené, dáme je na pečící papír mírně pokapaný olejem, osolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem a vložíme je do trouby, kde se nám krásně opečou.
V případě, že jsme zvolili variantu pečení brambor v troubě, tak do druhé nádoby nasypeme zeleninu a vše dohromady paříme 30 minut. Pokud však chceme brambory pouze pařit, druhou vrstvu budou tvořit právě brambory a úplně nahoře bude zelenina.

  • Husa s jablky a saturejkou
  • Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Krůtí krky na smetaně
  • Pečený krůtí krk
  • Kuře na celeru
  • Plněné křepelky
  • Drůbeží hamburgery
  • Uzené kuřecí čtvrtky na cibuli
  • Kuřecí kapsa se sýrem Merci Chef
  • Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
  • Kachní prsa v marinádě
  • Guláš z kuřecích jater
  • Kachní prsa s ovocným přelivem
  • Krůtí, nebo kuřecí plátek v ořechách
  • Kuře na jablku a voňavém koření
  • Olomoucké kuřecí prsíčko
  • Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
  • Kuřecí prsíčka s nivou, korbáčiky a bazalkou
  • Pomalu pečené kuře
  • Kuřecí s dijonskou hořčicí a zeleninovým knedlíkem
  • Krůtí maso v zelenině
  • Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou
  • Kuře od mistra
  • Kuřecí nugety Tescoma s chutí
  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
  • Krůtí nudličky se žampiony, rajčátky a bylinkami
  • Uzená kuřecí stehna na slanině,v papiňáku
  • Kuřecí maso na africký způsob

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte