Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Recept Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:24
Má již 619 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5280


Přidat obrázek
Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci

Suroviny

2 kuřecí prsa
hořčice na pomazání
grilovací koření podle potřeby
100g nivy
asi půl cibule
cca 1 kg nových brambor
mražená zelenina podle chuti-(měla jsem Mochovskou)
1 zakysaná smetana
sůl
grilovací koření a celý kmín na brambory.

Postup

Kuřecí prsa si prořízneme, abychom získali 4 kusy. Hustě je pomažeme hořčicí a podle chuti posypeme grilovacím, nebo jiným oblíbeným kořením. Nivu si nakrájíme na tenké plátky a poklademe ji na prsíčka. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou rovněž rozložíme na prsíčka a zakápneme zakysanou smetanou. takto upravené maso vložíme do spodní nádoby parního hrnce..
Do druhého patra můžeme nakrájet na kolečka nové, neloupané a dobře omyté brambory, ale pokud je nechceme pouze vařené, dáme je na pečící papír mírně pokapaný olejem, osolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem a vložíme je do trouby, kde se nám krásně opečou.
V případě, že jsme zvolili variantu pečení brambor v troubě, tak do druhé nádoby nasypeme zeleninu a vše dohromady paříme 30 minut. Pokud však chceme brambory pouze pařit, druhou vrstvu budou tvořit právě brambory a úplně nahoře bude zelenina.

  • Kuřecí nudličky s brokolicí a nivou ve smetanové omáčce
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Kuřecí nudličky na řapíkatém celeru
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Kuřecí maso s klobásovým zelím
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Kuřecí na paprice trochu jinak
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Kuřecí kousky v bramborákovém těstě
  • Kuře "oregano"
  • Krůtí nudličky s mrkví a cuketou
  • Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
  • Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary
  • Kuřecí tažín s máslovou rýží
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
  • Balkánský řízek
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Bylinková kuřata s vinnou omáčkou
  • Kuřecí nudličky se zeleninou
  • Křepelky nadívané uzeným
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě
  • Kuře od mistra
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Kuřecí stehna "naostro"
  • Domácí kebab
  • Thajské karbanátky z kuřecích prsou
  • Kuřecí směs s paprikou
  • Kuře pečené na talíři

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte