Roštěnky v marinádě

Recept Roštěnky v marinádě. Autor: evahu.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 04. 2012 - 16:58
Má již 680 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Roštěnky v marinádě

Suroviny

8 plátků hovězí roštěnky
Marináda:
250 ml oleje
100 ml majonézy
2 stroužky česneku
1 kávová lžička grilovací koření
1/2 kávové lžičky koření 7 pepřů
1 polévková lžíce kukuřičný škrob
trochu sójové omáčky
špetku majoránky
sůl

Postup

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a dobře rozšleháme a podle chuti osolíme.
Maso naklepeme, namáčíme do marinády, skládáme do nádoby na sebe a zbytek marinády nalejeme nahoru masa. Přikryjeme poklicí a dáme do chladna uležet. Druhý den dáme na pánev trochu oleje, přidáme olej z marinády a na rozpáleném oleji roštěnky opečeme z každé strany.
Příloha:brambor, hranolky.

  • Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Pikantní býčí žlázy
  • Masová roláda s cibulovo“celestýnskou“náplní
  • Smažený vepřový "španělák"
  • Myslivecké řízky se žampiony a bramborovými nočky
  • Vepřové plátky v celeru
  • Vepřová panenka na grilovací pánvi
  • Vepřová konzerva
  • Pikantní guláš s hovězí kližky s fazolemi
  • Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
  • Vepřová plec  na kari, rajčatech,  paprikách a zázvoru
  • Vepřové na zázvoru a fazolích
  • Dobětický měšec
  • Sekaná s nakládanou zeleninou a houbovým výpekem
  • Králík bylinkář
  • Pečená plec ze selete s  česnekem  a na  majoránce
  • Ostrá játra na zázvoru, celeru a  červeném víně
  • Vepřová plec na cibuli,s růžičkovou kapustou
  • Hovězí plátek v Boloňské omáčce
  • Pečená jehněčí žebra a krk
  • Krkovičkový,marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
  • Moravský vrabec
  • Steak z krkovice s listovým špenátem a cuketou
  • Ostré  vepřové nudličky na zelí, řapíku  a pivu
  • Pečený králík na houbách ve slaninové kabátku
  • Hovězí roládky s cibulí
  • Hornický guláš
  • Placičky z mletého masa s kysaným zelím a kari
  • Krkonošská směs jater a vepřového masa

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 23. 04. 2012 - 18:28
Evi to je jako u nás, nedokrmím je kdybych se rozkrájela
recept je super i když souhlasím s Janou ty ceny jsou šílené
evahu Autor receptu, 23. 04. 2012 - 18:21
Jani, když nás je plný barák lidí a každý má furt hlad
Jana, 23. 04. 2012 - 17:08
Šmarjá pano!! Tolik roštěnek!! Si myslíš, že kradu? . Ale super marináda!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte