Polévka zeleninová s liškami

Recept Polévka zeleninová s liškami. Autor: evahu.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 04. 2012 - 21:08
Má již 658 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5220


Přidat obrázek
Polévka zeleninová s liškami

Suroviny

2 větší brambory
hrst hřibů liška obecná - kuřátko
hrst růžičkové kapusty
kousek mrkve
kousek celeru
kousel pórku
1 větší stroužek česneku
1 - 2 vejce
zelená petrželka
50 - 100 g másla
2 špetky mletý kmín
sůl
kousek smažené mrazené cibule
vegeta na dochucení

Postup

Do hrnce dáme vodu, přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory, drobně nakrájený pórek, kapustu, na plátky nakrájený česnek, zmrazenou cibuli, nastrouhanou mrkev a celer, na másle podušené houby, kmín a podle chuti osolíme. Vaříme až je zelenina měkká. Vejce vidličkou rozšleháme a do vařící polévky nalejeme, přidáme nasekanou petrželku a krátce povaříme.
Polévku dochutíme vegetou a dosolíme.
Pokud nemáme smaženou mrazenou cibuli, tak na kousku másla orestujeme kousek drobně nakrájené cibule dozlatova.
Vody 2 - 3 litry, podle toho kolik máme zeleniny.

  • Pórkovo-žampionová polévka
  • Chutná a hutná zeleninová polévka
  • Červená čočková polévka
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky
  • Kapustová polévka
  • Kapustnice Orlováků s nočkama
  • Zeleninový vývar s drobením
  • Zeleninový krém s paprikou
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Pohanková polévka
  • Cibulovo smetanová krémovka s pažitkou
  • Zdravá zeleninová polévka s knedlíčkama z droždí a zeleniny
  • Polévka Mulligatawny
  • Dobroučký vývar s těstovinovou   rýží " Risini Italiano"
  • Polévka z hovězího srdce s vaječným strouháním
  • Drštková polévka s hlívou a feferonkou
  • Ďábelská fazolová polévka se zeleninou - "Mexico"
  • Uzená zeleninová polévka
  • Chalupářská fazolačka
  • Brokolicový krém s vlašskými ořechy
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Polévka se surimi tyčinkami
  • Nejlepší zelňačka
  • Celerový krém
  • Polévka z kuřecích drůbků
  • Kvasnicová cibulajda
  • Rychlá, dobrá a zdravá polévka
  • Květáková polévka-rychlovka z papiňáku

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte