10 vajíček
280 g pískového cukru
300 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce kakaa

Krém
500 ml mléka
2 pudinky s pravou vanilkou Dr. Oetker
250 g másla
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr

Piškotové řezy

Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny, z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh a žloutkovou pěnu smícháme. Přimícháme mouku a prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.
těsto rozdělíme na tři části a jednu část obarvíme kakaem. Pekáče vyložíme papírem na pečení, těsto rozetřeme na celou plochu pekáče. Pečeme na 180°C asi 15 minut.Upečené díly těsta necháme vychladnout a spojíme krémem, nejprve světlý a pak tmavý, nakonec světlý díl těsta.
Krém: v mléce uvaříme puding, vychladíme a mezitím si vyšleháme máslo s cukrem. Do másla postupně zašleháme puding a krém je připraven.
Korpus potřeme krémem a posypeme čokoládou.
Hodí se i pro větší společnost. Vyjde asi 30 dílků.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

ReVolt 9. 09. 2016 - 18:19Odpovědět

🙂

Jana 14. 05. 2015 - 16:53Odpovědět

😲 😋

Romana 8. 05. 2012 - 19:48Odpovědět

1

Romana 8. 05. 2012 - 19:48Odpovědět

🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam