




10 vajíček
280 g pískového cukru
300 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
Krém
500 ml mléka
2 pudinky s pravou vanilkou Dr. Oetker
250 g másla
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Piškotové řezy
Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny, z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh a žloutkovou pěnu smícháme. Přimícháme mouku a prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.
těsto rozdělíme na tři části a jednu část obarvíme kakaem. Pekáče vyložíme papírem na pečení, těsto rozetřeme na celou plochu pekáče. Pečeme na 180°C asi 15 minut.Upečené díly těsta necháme vychladnout a spojíme krémem, nejprve světlý a pak tmavý, nakonec světlý díl těsta.
Krém: v mléce uvaříme puding, vychladíme a mezitím si vyšleháme máslo s cukrem. Do másla postupně zašleháme puding a krém je připraven.
Korpus potřeme krémem a posypeme čokoládou.
Hodí se i pro větší společnost. Vyjde asi 30 dílků.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
ReVolt 9. 09. 2016 - 18:19Odpovědět
🙂
Jana 14. 05. 2015 - 16:53Odpovědět
😲 😋
Romana 8. 05. 2012 - 19:48Odpovědět
1
Romana 8. 05. 2012 - 19:48Odpovědět
🙂