Roštěnky s pepřem

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Roštěnky s pepřemRoštěnky s pepřemRoštěnky s pepřemRoštěnky s pepřemRoštěnky s pepřemRoštěnky s pepřemRoštěnky s pepřem
Roštěnky s pepřem

Suroviny

500 g hovězí roštěné
2 kávové lžičky kremžské hořčice
1 - 2 kávové lžičky kukuřičný škrob - podle množství omáčky
sůl
olej podle potřeby
Marináda:
200 ml oleje
1 polévková lžíce kremžské hořčice
1 polévková lžíce naložený pepř
sůl

Postup

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a podle chuti osolíme. Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, namáčíme do marinády, ukládáme na sebe do kastrólku, zbytkem marinády maso zalejeme. Přikryjeme poklicí, dáme do lednice na 1 -2 dny odležet. Na pánev slijeme olej z marinády, pokud máme málo, tak trochu přidáme a maso na něm ze všech stran opečeme. Maso naskládáme do hrnce, přidáme výpek z masa, zbytek marinády, hořčici, zalejeme asi 300 ml vody, podle chuti dosolíme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Já jsem dusila v tlakovém hrnci. Maso vytáhneme, podle toho kolik chceme mít omáčky přidáme vody a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody, dochutíme a krátce povaříme. Maso dáme zpět do omáčky.
Příloha: brambor, rýže.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1014-rostenky-s-peprem

Komentáře

Jana, 24. 04. 2012 - 20:54
😋 😋 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁