Suroviny
vepřové sádlo syrové
trošku vody
Vepřové škvarky s trouby
Sádlo nakrájíme na malé stejé kousky, dáme do širšího hrnce, který se nám vejde do trouby. Podlejeme troškou vody, přikryjeme poklicí, dáme do trouby na spodní mřížku a zapneme spodní ohřev na 180 - 200°C - podle toho jak komu peče trouba. Ze začátku pečení občas promícháme a dyž máme hodně vytopeného sádla, tak sádlo naběračkou odebereme. Hotové škvarky s vytopeným sádlem necháme částečně zchládnout a přes drátěné sítko ocedíme do čistých, suchých sklenic a uzavřeme víčky.
Ze škvarků děláme pomazánky, cukroví, atd.
Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 25. 04. 2012 - 11:20Odpovědět
No, tak díky 🙁 , hned mám lepší náladu s dnešním špenátem 🙁 😄 😄 😄 Supééér!!!
mneneznas 25. 04. 2012 - 8:09Odpovědět
To je bezva vychytávka - já nějak zapomínám to " je" psát 😄 😄 😄
mneneznas 25. 04. 2012 - 8:02Odpovědět
😲 to bezva vychytávka Evi, já vždy stojím u plotny a míchám co můžu 😄 tohle je nápad to by mě nenapadlo škvařit škvarky v troubě!! 😄 😄