ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Buchtobábovka s překvapením

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Buchtobábovka s překvapenímBuchtobábovka s překvapením
Buchtobábovka s překvapením

Suroviny

250 ml mléka, špetka soli, 2 žloutky, 10 dkg sádla, 30 dkg hl. mouky, 20 dkg polohr. mouky, 10 dkg cukru moučky, 1/2 kostičky droždí, lžička rumu
Uvedené množství je na 1 vekou bábovku + 1 „srnčí hřbet“ (nebo 7 buchet).

Postup

Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí, jak jsou napsané, a zapneme program na přípravu a kynutí těsta. Pokud pekárnu nemáme, připravíme si kynuté těsto klasickým způsobem. Po vykynutí vezmeme lžíci namočenou v hladké mouce a odkrájíme kousky jako na malé buchty. Každý kousek roztáhneme, naplníme různými náplněmi (tvaroh, povidla, mák, jablka s ořechy, atd..) a zabalíme malé buchtičky, které vkládáme do dvou pater na sebe, do formy na bábovku, vymaštěnou sádlem. Buchtičky mezi sebou je již nemastíme. Naplněnou formu dáme k teplu, aby těsto ještě trochu vykynulo. Potom v dobře vyhřáté troubě upečeme až je povrch zlatý. Bábovku opatrně vyklopíme a pocukrujeme. Necháme ji zcela vychladnout a krájíme řezy, které mají střídavě různé náplně.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1028-buchtobabovka-s-prekvapenim

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 4. 01. 2014 - 23:31
Miluji náhodné receptíky!! 😍 🤣

mneneznas, 25. 04. 2012 - 17:20
Taky bych uvítala, fotku hotové vyklopené bábovky, případně i řezu bábovky 🙂

Jana, 25. 04. 2012 - 15:11
Tak teď nevím..to je forma na bábovku? 😲 Já jsem tak zatížená na ty různé formy..foto vyklopené bábovky by nebylo?

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁