Polévka z rajčatového protlaku

Recept Polévka z rajčatového protlaku. Autor: evahu.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 18:49
Má již 1463 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5510


Přidat obrázek
Polévka z rajčatového protlaku

Suroviny

100 g másla
1/4 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
140 g rajčatového protlaku
1 malý bobkový list
3 kuličky nové koření
5 kuliček pepř
asi 0,5 - 1 cm skořice
špetku cukr moučka
sůl
těstoviny 150 - 200 g
sůl

Postup

Do 500 ml vody dáme bobkový list, pepř, nové koření, skořici a povaříme asi 10 minut od bodu varu. Odstavíme a necháme vyluhovat. Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalejeme 1,5 litrem vody a dobře rozšleháme. Přidáme rajčatový protlak, přilejeme ocezený vývar z koření, podle chuti osolíme a osladíme a 10 - 15 minut povaříme. Polévku ocedíme (nemusíme) a do polévky přidáme těstoviny, které jme si uvařili podle návodu na sáčku.

Když máme jen malý protlak (70 g) tak společně s cibulí orestujeme 1 rovnou kávovou lžičku mleté sladké papriky.

  • Koprová polévka bez mouky
  • Rychlá, dobrá a zdravá polévka
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Rychlá rajská polévka s rýží
  • Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami
  • Hokkaido-zeleninový krém
  • Kerkonošská špeková bramboračka
  • Brokolicovo -  hlívový krém
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Cibulovo smetanová krémovka s pažitkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 10. 05. 2012 - 16:55
Jojo, děti zvířátka milují!! Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 25. 04. 2012 - 20:07
Jůů a je "zvířátková" tyhle zavářky donutí děcka baštit Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte