Suroviny
100 g sušeného mléka
200 g cukr moučka
50 g rozpuštěný chladný 100% tuk
1/2 malé skleničky mandlového aróma
voda podle potřeby
potravinářské barvy
Růžičky na dorty ze sušeného mléka
Mléko a cukr prosejeme přes sítko, přidáme tuk, aróma, promícháme a po malých troškách přidáváme vodu. Vody tolik aby vznikla hmota hustá jak plastelína. Vzniklou hmotu rozdělíme na tolik dílů kolik chceme mít barev. Potravinářskou barvu rozpustíme v 1 - 2 kapkách vody a vmícháme do odděleného dílu. Jednotlivé díly vyválíme mezi 2 mikroténovými sáčky, vykrajujeme kolečka ze kterých tvoříme růžičky. Růžičky dáme do čistých formiček od košíčků, aby držely tvar a necháme 1 - 2 dny uschnout.
Lísty a jiné tvary vykrajujeme formičkami na cukroví nebo speciálními formičkami na marcipán.
Když nemám mandlové aróma, tak dávám citrónové.
Recept je z časopisu Rady a nápady asi 15 let starý.
Autor: evahu (více receptů autora), Krémy, polevy
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 6. 05. 2012 - 18:33Odpovědět
😄 😄 Ty jsou krásné 😄 😄
evahu 1. 05. 2012 - 13:21Odpovědět
Peťko, když máš ty ťupky na dortech jednu jak druhou, tak vykrát marcipán podle formiček musí být pro Tebe hračka.... věřím že to zvládneš, jsi šikulka 😃
marunda 1. 05. 2012 - 11:48Odpovědět
jé to je krásný. Mně to prostě s tím sušeným mlékem nejde. Uložím a třeba někdy zkusím. Máš to krásný 🙂